酸菜魚引領島內新一波“大陸美食熱” 國臺辦回應
2023-12-13 11:00:00
來源：台灣網
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台灣網12月13日訊 國務院臺灣事務辦公室今天上午舉行例行新聞發佈會，國臺辦發言人朱鳳蓮主持本次新聞發佈會。
人民日報記者：近期臺灣街頭出現了不少售賣酸菜魚的餐館，民眾排起長隊，非常地火爆。請問發言人如何看待臺灣民眾對大陸美食的喜愛？
朱鳳蓮：説到酸菜魚，前一陣子我剛剛“解鎖”酸菜魚的做法，這確實是一道很有內容、很有成就感的美食。我知道，臺灣有很好的烏魚、石斑魚、鱸魚，相信用來做酸菜魚味道會很不錯，也很適合冬天吃。之前臺灣的珍珠奶茶、滷肉飯、炸雞排在大陸很受歡迎，現在大陸的螺螄粉、梅花糕、酸菜魚、椰子雞在臺灣掀起一波又一波“美食熱”，充分説明兩岸同文同種、同風同俗，有一樣的美食愛好，一樣的文化品味。歡迎更多的臺灣同胞參與到發現美食、發現美好的交流中來，也歡迎更多的臺灣朋友到大陸來走走看看，打卡更多地方美食，品嘗更多地方特産。（編輯/王思羽）
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