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“五一”福建遊,臺味火出圈

2025-05-08 08:19:00
來源:福建日報
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  今年“五一”假期,福建文旅市場活力四射。據省文旅廳發佈的數據顯示,全省累計接待遊客近3100萬人次,旅遊總收入達246.56億元,同比分別增長14.1%和15.2%。在“海絲起點 清新福建”品牌效應帶動下,臺胞投資經營的民宿、文創、餐飲、休閒娛樂等業態也乘勢而上,成為假日經濟中的亮麗風景線。

  昔日兩岸炮火前沿

  今日涉臺文旅景點

  “五一”假期,與金門僅相距5.2海裏的晉江市金井鎮圍頭村迎來了客流高潮,其中不乏從臺灣遠道而來的遊客。“作為閩臺鄉建鄉創樣板村,圍頭村發揮自身特色,集合兩岸青年共同打造‘戰地文化漁村’,走出了一條獨具特色的鄉村文旅發展之路。”圍頭村黨委書記、村委會主任洪水準告訴記者,“五一”假期,前來圍頭旅遊的遊客達五六萬人次,超過去年同期,帶動了圍頭村的餐飲、住宿、文創等業態發展。

  “‘五一’期間,來自金門的冰箱貼、鑰匙扣以及閩臺鄉建鄉創團隊設計開發的‘圍頭大富翁遊戲’熱賣,目前營業收入已破萬,比去年高了一倍。”來自金門的青年洪超雄是圍頭村閩臺鄉建鄉創團隊中的一員,他告訴記者,隨著圍頭村鄉建鄉創項目的日益完善,未來這裡的文旅經濟充滿潛力。

  特色民宿一房難求

  風味美食香飄萬里

  分享“五一”假日經濟紅利的,還有臺胞投資經營的民宿、餐飲等傳統業態。“五一”期間,在漳平創業的臺青陳耘嘉打理的岳山嘉茗茶莊園民宿生意興隆,入住率達到100%,營業額10多萬元。在他看來,這與大陸爆火的假日經濟以及臺式民宿的特色經營方式息息相關。

  陳耘嘉是一位“臺三代”。2017年,他跟隨爺爺和爸爸的腳步來漳平創業,在茶山上開設了一家民宿,遊客來此不僅能在雲海與山嵐間享受慢生活,還可以親自體驗採茶、制茶、烹茶的樂趣。

  特色的服務,讓這家深山裏的民宿聲名遠播,“五一”假期裏更是一房難求。“我們採用自然農法種茶,堅決摒棄農藥和除草劑的使用,而通過民宿的體驗活動,越來越多客人認識並喜歡上了葉片經小綠葉蟬叮咬而産生特殊蜜果香氣的烏龍茶。”陳耘嘉告訴記者,“茶園+民宿”的經營模式,不僅延伸了茶産業鏈,也為遊客提供了一個走進自然、認識自然農法的機會,從而進一步提升了民宿的知名度。

  “五一”假期,位於平潭城關西航路的霸味姜母鴨火鍋店每到飯點都會排起長龍。不少遊客慕名而來,就為了品嘗這地道的臺式姜母鴨風味。

  霸味姜母鴨源於臺灣新北市三重區,至今已有30餘年歷史,其獨特的藥膳風味深受食客青睞,旗下180多間分店遍佈全臺。臺胞魏榮芬看好大陸市場,去年5月把霸味姜母鴨大陸首店開在了平潭。

  “平潭臺胞多,本想著為臺灣鄉親帶來家鄉味,沒想到開業後,不僅有老鄉的支援,更有不少外地遊客和美食博主前來探店。”魏榮芬説,今年“五一”假期,店裏早早就做好了準備。“有些來平潭旅遊的親子家庭中小朋友不喜歡藥膳和姜的味道,今年我們特地推出滷肉飯、臺式炸物等等,滿足孩子們的多種需求。”

  魏榮芬告訴記者,近幾年平潭文旅的爆火給店舖帶來不少“流量”,“五一”假期更是平均每天都要接待超過70桌客人。好品質帶來好口碑,店舖的生意愈發紅火。“希望未來我們能將臺灣老店的伴手禮、鴨肉拌面等周邊商品生産線移到平潭,讓遊客將臺灣味帶回去,分享給更多朋友。”

  香薰釣蝦漢服體驗

  消費模式不斷創新

  在傳統文旅持續火熱的同時,不少臺商眼光獨到,創新消費形式,也吸引了不少遊客的目光。今年“五一”假期,在廈門創業的臺青陳怡君發現,除了美景美食外,人們也越來越注重內心的療愈。來自臺灣新北的陳怡君是一位心理諮詢師。2020年,她在廈門創立了一個名為“蔓蔓長鹿情緒香氛”的心理學香氛品牌,以心理學為基礎,通過設計出香薰蠟燭、無火香薰、空間噴霧、精油香水等不同的香薰産品來療愈人們的內心。

  剛剛過去的“五一”假期,陳怡君奔波在工作室、商場、無人自助香氛體驗店之間,不斷地出貨、補貨。“我們根據MBTI16種不同人格,設計、研發的16種不同的精油香水賣得最好。這種客制化的産品備受消費者喜愛。”陳怡君告訴記者,與去年同期相比,産品銷售額增長了25%。

  看好大陸市場,臺胞張秉宏投資的釣蝦館趕在“五一”假期前開業。“釣蝦是在臺灣很流行的休閒娛樂項目,我曾在臺灣開過一家。來福州後經過考察,我決定投資一家釣蝦館。”張秉宏介紹,近200平方米的店內分為釣蝦區和加工區,客人進店後可用釣竿親自體驗釣蝦的樂趣,釣上來的羅氏蝦還可以直接在一旁的加工區烹飪食用。“我們採用的都是臺灣人喜歡的椒鹽或是鹽烤的做法,能最大限度保留蝦的鮮度。”

  而絡繹不絕的客人也大大超出張秉宏的預期。“‘五一’期間,每天都能接待超過60組的客人。”張秉宏對於這個“開門紅”十分滿意,未來他計劃利用小紅書、抖音等社交平臺進行推廣。“消費者已經不滿足傳統的消費模式,像釣蝦這樣體驗式的新型消費方式更能獲得大家的喜愛。”張秉宏説。

  假期經濟的紅利,讓臺灣青年李弘文和漳州姑娘葉斌斌忙並快樂著。2024年,小兩口在漳州古城經營一家“六道古韻漢服體驗館”,他們除了提供優質的體驗式服務,還承接不少漢服表演活動。

  “‘五一’假期漳州古城遊客量劇增,漢服館生意火爆,每天都接待上百名遊客。主要是以親子漢服體驗、簪花為主,我們六七個化粧師從早忙到晚,幾乎沒停過。”李弘文自豪地説,漳州古城在假期裏還舉辦了木偶嘉年華、民俗踩街活動等,其中漢服秀就是由李弘文的團隊承接的。

  為了進一步做大漢服事業,李弘文的“ME舞蹈”也很快就要完成裝修。“這個舞蹈室距離漢服體驗館只有幾百米,漢服館作為展示與體驗基地,漢服古裝舞蹈排練將在舞蹈室完成,未來可以承接更多更大規模的漢服表演活動。”李弘文充滿期待地説。

[責任編輯:黃曉迪]

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