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【尋美川藏線】兩岸媒體人茶香雅集,共探蒙頂千年茶韻

2024-10-24 08:14:00
來源:台灣網
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  台灣網雅安10月24日訊(記者 孫路路)茶葉之始,蒙山之頂。10月22日,以“尋美川藏線”為主題的第五季“掌上蜀show”兩岸新媒體體驗活動走進蒙頂山,深入了解四川茶文化和蒙頂山茶葉的悠久歷史。

  兩岸青年走進世界茶文化博物館,參觀“茶之起源”“茶之路途”“茶與藝術”等多個展區。(台灣網記者 孫路路 攝)

  在中國幾千年的茶葉發展中,四川省雅安市蒙頂山這塊人傑地靈的聖地,始終是茶文化的一顆璀璨明珠,其産茶歷史悠久,文化底蘊深厚,被譽為“世界茶文化發源地”。得天獨厚的氣候與地理環境為茶樹生長提供了優越的自然條件,是我國歷史上有文字記載人工種植茶葉最早的地方。

  “自唐代以來,這裡的茶葉便享有盛譽,曾作為貢品進獻皇家,至今仍以其獨特的品質享譽中外。”隨著講解員步伐走進世界茶文化博物館,兩岸媒體人依次參觀了“茶之起源”“茶之路途”“茶與藝術”等多個展區,每一處都詳盡展示了茶文化自古至今的演變過程。

兩岸媒體採訪團聆聽講解員介紹蒙頂山上石碑。(台灣網記者 孫路路 攝)

  透過瀰漫的濃郁茶香和山中氤氳的濕氣,兩岸同胞拾階而上,在蒙頂山中觸碰到數百年來人類與茶相伴的溫情記憶——早在兩千多年前的西漢時期,蒙山茶祖師吳理真在皇茶園親手植下七株茶樹,開啟了世界人工植茶之先河。

兩岸青年登上蒙頂山,參觀甘露井、皇茶園等地。(台灣網記者 孫路路 攝)

  千年貢茶,意重蒙頂。蒙頂茶從唐玄宗天寶元年被列為貢品,作為天子祭祀天地祖宗的專用品,一直沿襲到清代,歷經一千二百多年而不間斷。而今,經過數代傳承,早已名揚天下。

  “要巴心巴肝(全心全意)去做自己真正喜歡的事情,才能做到代代傳承。無論是傳統的制茶技藝,還是現代不同程度的科技研發,傳承的是好的品質。”制茶技藝非遺傳承人張躍華是張氏第五代制茶傳承人,能製作綠黃紅黑茶、蒸青茶、茉莉花茶等利達品係、六十余個單品茶。他在與“阿里山的姑娘”吳冠穎交談中得知其是來自臺灣嘉義縣的茶道從業人員,便真誠分享代代相傳的制茶理念。

兩岸同胞參訪躍華茶業,了解張氏世代制茶七代不斷代傳承。(台灣網記者 孫路路 攝)

  “制茶最後追求的一定是品質,這既是將其回歸‘柴米油鹽醬醋茶’的一個理解,也是對於匠心的一個追求,希望好的茶可以讓後世的人都看到,這也是不斷代傳承讓我感動的地方。”吳冠穎説。

“阿里山的姑娘”吳冠穎向大家展示茶道表演。(台灣網記者 孫路路 攝)

[責任編輯:黃曉迪]

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