臺南農家子弟黃一峰到大陸經營農業園區已整整十年,他看好這個市場,更期待大陸急起直追,兩岸強強聯手,打造具有國際影響力的休閒農莊。
近日,黃一峰在北京接受中新社記者採訪,談他的“農業夢”。2004年,黃一峰在浙江嘉興創建了200畝的生態農業示範基地。十年來,他把農業園區建到了福州、湖北、天津等地,去年更把總部搬到了北京通州的瑞正園農莊。
“以前農莊大多集中在南方,特別是長三角地區。但北京有自己的優勢,市場更大,更集中”,黃一峰告訴記者,現在臺商已經在北京建了二三十家休閒農莊,成為民眾抒壓、親近自然的好去處。
今年3月,農業部總經濟師畢美家曾向記者透露,大陸的臺灣農業試驗園區和農民創業園區總投資已經接近60億美元,企業已經超過5000多家。
單就臺商投資休閒農莊這塊,黃一峰有話説,“投資農莊的臺商大多沒從事過農業,對大陸的農業生態、農業消費生態很陌生,很難做好市場定位,更抓不到利潤核心”。黃一峰舉例,農家樂曾流行一時,很多臺商回老家去考察一番,就原封不動地引進到大陸,並沒有考慮到大陸的飲食習慣與臺灣不同。
“沒有把臺灣經驗與大陸實際結合,往往不能成功。而臺灣現在的優勢,更主要的是在創意設計上”,黃一峰在前年創立了海峽兩岸創意生態農業研究推廣中心,主推創意,“兩岸還在不斷討論農業的品種、技術,這些都不難。其實現在有創意才有優勢,有優勢才有市場價值,精緻化農業也是臺灣的優勢所在”。
黃一峰説,投資農業能拿到很多資源,大陸正在急起直追,兩岸水準會很快拉近。但這不意味著臺灣沒有競爭力,兩岸聯手,會有一加一大於二的效果。
黃一峰也有更大的野心,那就是打造具有國際影響力的休閒農業。他舉例,河南洛陽的牡丹節,每年都有來自世界各地遊客參加,他們過來不光是看牡丹花,更是被十三朝古都的文化吸引。當地開發出了牡丹茶、牡丹餅和牡丹宴等産品,已頗具規模。現在市場已打開,需要精緻化來提升效益,這時臺灣經驗就能派上用場。
“大陸有悠久的歷史和幾十個少數民族,類似這樣的商機還很多,兩岸聯手,在世界上也有優勢”,黃一峰説。(記者 鄭巧)
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