“冷鏈物流産業發展很重要的因素是民眾的消費意識，臺灣冷鏈物流發展之所以很快達到世界水準，最主要就是民眾的消費意識非常‘堅強’，民眾會要求食品安全品質。”臺灣兩岸冷鏈物流技術與服務聯盟執行長郭儒家3日在天津表示，“經過多次的合作交流，我觀察到，大陸有一部分人對這個要求是非常渴望的。”
當日，2013兩岸冷鏈物流合作對接會暨兩岸冷鏈物流高峰論壇在天津舉行。兩岸冷鏈與進出口食品企業代表與臺灣工研院代表、天津市臺辦、市商務委、天津海關、東疆保稅港區管委會等相關單位負責人共300余人參會。論壇主題為“通關便利化與國際食品貿易”。
天津市臺灣事務辦公室副主任胡成利接受記者採訪時説，天津是兩岸冷鏈物流試點城市，經過兩年來雙方的共同努力，已經取得新的成果。天津和臺灣已簽署了十多個項目。下一步，要建立起冷鏈物流企業新的載體，形成臺灣冷鏈物流企業在天津集聚，從政策、服務等方面進行配合，讓臺灣冷鏈物流企業在天津能夠很好地發展。
胡成利表示，兩岸冷鏈物流合作對接會在津已經進行兩次，此次著重提出來的是通關便利化。臺灣商品進入大陸，雙方都有嚴格的標準。在執行規定的前提下，天津已盡可能地為臺灣商品進入天津創造優質服務。臺灣的商品已經開始進駐東疆保稅港區，享受許多優惠政策。馬上舉行的臺灣名品博覽會上的一些展品，也是通過東疆保稅港區進入的。
胡成利認為，此次對接會著重在兩岸冷鏈食品加工、物流等一些具體方面可能會達成新的合作意向。通過雙方的努力，探索兩岸冷鏈物流的標準，積極推動兩岸高新技術的應用，特別是臺灣管理技術的引進，這也都是下一步深入探討合作的內容。(記者張道正)
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