做出臺灣味，有戲
在北京乘坐地鐵1號線在八寶山站下車，向南走100多米就到了石景山區雕塑公園西南側即將開放的“北京臺灣街”施工現場，周圍的大型廣告牌上貼著中國國民黨榮譽主席連戰手書的“北京臺灣街”字樣。還有不到一個月，北京市民關注的“北京臺灣街”就要登場。
論外觀，“北京臺灣街”的建築設計採用新中式古典建築風格，整體建築由12棟樓體組成，連成一體，可謂沿街騎樓、內街村落、街中有園、園中有街。
論規模，“北京臺灣街”全長500米，佔地面積2.1萬平方米。這街看起來好像並不大。對此，“北京臺灣街”招商部總監鄭榮斌解釋説，“臺灣的商業模式特色就是精緻。北京臺灣街的定位就是一條體量小、服務細緻化的商業街。”
論業態，記者在網上調查發現，市民對於“北京臺灣街”的期待，地道的臺灣小吃名列前茅：彰化肉圓、基隆甜不辣、新竹貢丸，還有好吃又好玩的“虎咬豬”、“三杯雞”都被津津樂道。而在“北京臺灣街”的業態分佈上，特色餐飲業很明顯地佔據50%的比例，可謂半壁江山。據説，欣葉、度小月、臺南周氏蝦卷等知名臺灣風味餐飲業者均在受邀入街經營之列。
除了特色餐飲，為豐富“北京臺灣街”的文化內涵，其他業態如文化藝術類佔10%，娛樂休閒類佔15%，時尚購物佔12%，藝術佔8%，明星店舖佔5%。有吃有玩有購物，什麼也不耽誤。
鄭榮斌特別介紹，在即將入駐的店面中，臺灣百年老號“霧峰林家的五桂樓”將在此街重現，鄧麗君音樂主題餐廳也準備在此街落戶。這兩處可能成為“北京臺灣街”的“鎮街之寶”。
眾所週知，鄧麗君在大陸的歌迷有很多，市場潛力可謂巨大。2007年在上海開設的鄧麗君主題餐廳異常火爆，無疑是一種成功的市場試水。對於即將在北京出現的鄧麗君音樂主題餐廳，北京歌迷難掩興奮之情；而鼎鼎大名的霧峰林家，是臺灣世家，其代表性建築“五桂樓”讓許多高端商務人士青睞。據説，在北京倣建的“五桂樓”共有3層，總面積就達到2200平方米，氣勢可見一斑。
有些臺灣街，冷清
其實，早在1993年，“臺灣街”的概念就已經出現。隨著兩岸文化經濟交流的熱絡，在大陸許多城市如福州、廈門、南寧、廣州等地都建起了臺灣文化主題的特色商業街。可是有“開花”卻少有“結果”。其中，廈門臺灣街是其中一例。
“廈門臺灣街除了這個街名，在這條街上，很難感受到和‘臺灣’有什麼關聯。”當地居民不無遺憾。據説，當年，廈門市政府對於臺灣街是有定位的：融臺灣商品、購物、旅遊、民俗風情、商務等為一體具有臺灣本土地域特色的中高檔品牌街，兩岸經貿文化旅遊交流合作的重要平臺。
不過，在隨後10多年的發展中，這裡自然地形成了廈門市建材、手機等商品的交易批發中心，與“臺”字相離甚遠。
而福州的臺灣街，由於缺乏整體規劃，臺灣特色不足，名不副實，導致商場店舖冷冷清清。
“那些不太成功的案例，我們會引以為戒。”鄭榮斌表示，北京臺灣街會引進臺灣的精細化商業模式和服務模式，甚至在管理上也會運用臺式成功管理經驗。“臺灣街，就要多方位體現臺灣的特色。”
臺灣風情街，期待
對於大陸某些城市建的“臺灣街”，有臺灣媒體稱之為“哈臺熱”。這種説法未免表面化、膚淺化。事實上，“臺灣街”吸引市民關注、商家投資，是一種對臺灣風情的喜歡，也是一種同胞情的體現。
臺灣的風情是什麼？去過臺灣的人都有所體會，臺北的街頭，鄉間的小路，熱鬧的夜市……不一定很繁華，卻讓人備感親切，那是一種自然的情感流露，是一種樸實的生活狀態。
“‘北京臺灣街’以臺灣風情為主題，引進百家臺商進駐。屆時會有七成的臺灣本土品牌，也會有部分大陸品牌出現。”鄭榮斌説，“‘北京臺灣街’旨在促進兩岸文化商業交流，在一條街上同時出現兩岸的商品，也是一種競爭交流。”
北京市臺辦主任馬玉萍表示，在兩岸關係處在大發展大合作的背景下，“北京臺灣街”的建設恰逢其時，符合廣大北京市民關注臺灣、希望了解臺灣的客觀需求。
“雖説大陸民眾赴臺觀光已放開，但能到臺灣觀光的畢竟是少數。籌建‘北京臺灣街’，可以為無法赴臺體驗臺灣風土民情的大陸民眾提供一個窗口，在這裡能享受臺式大餐，吃到臺灣風味小吃，買到正宗的臺灣商品，體驗精緻生活，感受臺灣風情。”“北京臺灣街”承建公司董事長田曉彥如是説。
臺灣街，不只是噱頭。離“臺”近一點，就會與來此消費的民眾近一點。我們期待，臺灣的風情，在“北京臺灣街”得到完美的詮釋。
[ 責任編輯：王曉燕 ]
