據外媒報道,11月22日是美國感恩節,總統奧巴馬當晚在白宮,與家人、朋友及白宮部分工作人員低調享用感恩節晚宴。美國媒體特意公佈了總統感恩節大餐的菜譜,讓民眾一睹奧巴馬一家感恩節之夜餐桌上的“風光”。
媒體曬出的白宮感恩節功能表分為正餐和甜點,每一道菜品都有中英文對照名稱,由於飲食文化存在差異,英文菜譜譯成中文時難度不小,有時即使意思準確,但“色香味”的特點可能無法傳達。以下是列出的白宮感恩節晚宴功能表:
Dinner 正餐
Turkey 火雞
Ham 火腿
Cornbread Stuffing 玉米麵包粒填料
Oyster Stuffing 牡蠣填料
Greens 綠色蔬菜
Macaroni and cheese 通心粉和奶酪
Sweet Potatoes 甜紅薯
Mashed Potatoes 馬鈴薯泥
Green Bean Casserole 焗烤四季豆
Dinner Rolls 小麵包
Dessert 甜點
Banana Cream 香蕉奶油派
Pumpkin Pie 南瓜派
Apple Pie 蘋果派
Sweet Potato Pie 紅薯派
Huckleberry Pie 越橘派
Cherry Pie 櫻桃派
[ 責任編輯:吳怡 ]