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全球最貴火腿英國發售 每根售價1800英鎊(圖)

時間:2010-01-19 14:39   來源:中國新聞網

  中新網1月19日電 全球最貴的伊比利(Iberico)火腿17日開始在英國發售,每條重七公斤,售價一千八百英鎊。

  據香港《星島日報》報道,這批火腿在倫敦牛津街塞爾弗裏奇(Selfridges)百貨公司發售,每條都有基因證書證明真偽。

  這批火腿的生産過程絕不簡單,火腿專家馬爾多納多和豬農要精心挑選五十頭豬,然後讓它們在西班牙牧場生活,並要用特別飼料餵養,令火腿味道與別不同。

  屠夫把五十頭豬宰殺後,切下豬腿,用鹽腌長達三年,才放入手制的木盒發售。

  塞爾弗裏奇百貨公司發言人説,這批火腿入口即融,非常美味,雖然價錢昂貴,但是與製作火腿所花的心機和時間比較,實在物超所值。

編輯:焦瑩瑩

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