8日下午,中國社會福利基金會免費午餐基金召開新聞發佈會,公佈了年度財務報告,並稱應外在條件變化和廣大捐款人要求,免費午餐項目將執行7項調整,包括堅持做正餐,拒絕乳品和麵包等。
免費午餐計劃發起人鄧飛介紹,我們注意到雲南、陜西、貴州等一些地區教育部門,在免費午餐項目學校實地執行過程中,沒有給兒童提供正餐,而是集中採購和分發牛奶麵包。並且一些地方政府在獲得國家補助時也存在一些問題:一、當地政府不知道如何操作正餐供應,索性外包;二、當地政府過於貧困,無力配套食堂等執行正餐供應,不得不外包採購食品;三、當地官員試圖從中漁利,故設法抵制正餐,堅持採購。
不管何種原因,鄧飛表示,鄉村食品外包將有巨大安全隱患——鄉村無工礦企業食堂借用,必是外來食品輸進。首先,涉及到供貨商盈利問題,商人必從孩子嘴裏摳食;其次,食品輸入因為運輸、保管等條件制約,産生問題食品的可能性增加,事實也證明,很多食品均在其間變質。
鄧飛強調,鄉村兒童普遍遭遇午餐饑餓,給他們提供一份有有油有鹽的正餐,而不是一份零食,更不是被證明具有安全隱患的牛奶麵包,因此,為應對外在環境變化和廣大捐款人要求,免費午餐項目表示將執行7項調整,內容如下:
1、新申請學校,凡是使用國家農村學生營養改善計劃資金用於乳品麵包等輔食營養補助的學校,免費午餐基金不予項目合作。
2、免費午餐基金項目資助學校,全校教職工均納入我們資助範圍。校長、廚工、採購員必須和學生共同食用免費午餐,其他教職工自願。