在昆明,不少糕點烘焙店紛紛打出“雲南牌”,雲腿鮮花月餅、幹巴菌月餅、雞縱月餅成為主打産品。記者看到,大多店舖內散裝100克的鮮花、菌類月餅價格在7元左右/個。而在網路,火腿月餅價格從3.5元/個—15元/個,鮮花月餅從2.3元/個—7元/個,菌類月餅從6.5元/個—15元/個。
“野生菌在我們那裏吃不到,更別説可以做成月餅了。鮮花能拿來做月餅也是件很稀奇的事情!這次來雲南旅遊正巧趕上中秋臨近,多帶些回去和家人一起過個由雲南味道的團圓節!”來自上海的金一鳴説。
一家糕點店老闆説,“雲南特色的月餅不僅迎合本地人的口味,更突出地方特色,價位還合適。外地遊客們買得最多,自己享用還能饋贈親朋。”
月餅 “燒紅”網路 禮盒月餅巧“混搭”
近年來,網路購物迅猛發展,很大一部分年輕的消費者開始選擇在網上購買月餅。網路銷售在近期也達到了高峰期。
記者在某知名購物網站上看到,雲南月餅月成交量上千的就有十余家店舖。雲南某月餅賣家自8月以來成交達3200 筆,低的也有100筆左右。尤其一些雲南知名品牌的月餅均有不錯的銷量。