“我是個愛吃的人,(在河南)我可以吃到很多菜,所以我變胖了。”今日,在此間參加2011鄭州市首屆外國人漢語大賽的決賽選手、來自韓國的金藝姒面對評委和觀眾,坦然説道。
金藝姒告訴記者,她在來中國之前,對河南一無所知。而現在,她知道了河南不僅是中國的交通樞紐,還是中國的産糧大省,號稱“中國糧倉”。
但是,金藝姒可能還不知道,作為産糧大省的河南,在提出了打造“國人廚房”之後,還雄心勃勃地喊出了打造“世界餐桌”的口號。據了解,在國內市場上,每十根火腿腸,七根河南産;每三袋速食麵,就有一袋是“河南造”;麥當勞、肯德基在中國的主要半成品原料九成來自河南。這些現象,似乎是河南美食的一種反映和保障。
金藝姒享受河南美食,已是她在鄭州的興趣之一。河南厚重的歷史,賜予這一方土地悠久的美食文化。金藝姒説,能在河南留學,是她的幸運,既可以學習中國的語言和文化,也可以“一飽口福”。
“身在福中不知福”是中國的一句古話,而對於金藝姒來説,置身在“世界廚房”的“福中”,已然感受到了河南美食的“口福”。