最近,湖南省益陽市的煉油作坊主周光成了湖南省的知名人物。除了私煉“黑豬油”四處販賣外,他在農貿市場收集下腳料,然後用土法煉成的豬油,居然能通過食品品質安全檢測,更令管理機構和市民大跌眼鏡。對他的懲罰,因此只能局限在“非法經營”的層面。
9月27日上午,因“未經工商行政管理機關核準即從事生産經營活動,且未取得食品生産許可證即生産並銷售列入目錄的加工食品動物油脂”,“黑豬油”老闆周光被送上審判庭。長沙市雨花區人民檢察院以非法經營罪起訴,要求追究其刑事責任。
2010年4月,周光在沒有辦理工商營業執照和食品生産許可證的情況下,從市場收購氣泡肉、肥肉、腸油等原料,然後在租來的民房內非法生産、加工食用豬油並對外銷售,從中獲利。“黑豬油”流入長沙市場一事經媒體披露後,長沙市工商局突擊檢查,發現了周光從2007年開始記錄的4大本銷售賬,記載了“黑豬油”的銷量和流向。自2008年9月至2010年4月期間,周光共銷售自煉豬油19080斤,銷售金額為57240元。周光被捕後,窩點被查封。