抹香鯨在福建擱淺死亡續：魚肉遭村民哄搶

　　前日淩晨，國家二級保護動物一頭20噸重的巨型抹香鯨擱淺在福州長樂市松下鎮首祉村海灘上，發現時已死亡，後經有關部門決定將其製成標本。

　　抹香鯨擱淺後死亡

　　昨日，工作人員對鯨魚屍體進行處理時，鯨魚肉竟被附近村民哄搶，所幸被搶的大多是廢棄的魚肉，不影響製作標本。

　　昨日下午，記者再次來到鯨魚擱淺的海灘採訪。漁民老林告訴記者，昨日上午，工人們開始剖解鯨魚皮和骨頭，一些廢棄的魚肉則被集中在附近。下午，一些村民竟開始哄搶這些魚肉，有的村民抱走小塊魚肉，有的村民則三五成群抬走大塊的魚肉，現場十分混亂。

　　下午2時許，記者趕到現場時，村民的哄搶行為仍在繼續，擱淺鯨魚離岸近一公里，來來回回哄搶魚肉的幾十名村民排成了一條長龍，他們或手拿或肩扛，氣喘吁吁的。記者攔下村民問為何搶肉，他們説是要拿回家食用，“你要不要，這肉可好吃了”。

　　對村民的哄搶行為，現場的漁業部門工作人員顯得很無奈。擱淺鯨魚被發現後，省市海洋漁業局都曾派專人趕赴現場處理。前晚，還有6名漁業工作人員冒著嚴寒在鯨魚擱淺的海灘附近守了一夜，以防止有人盜割鯨魚肉，破壞鯨魚完整性，不曾想下午遭到哄搶。

　　長樂市海洋漁業執法大隊副大隊長姜和木説，村民們拿走的都是一些廢棄的魚肉，本來是要拿去深埋進行無害化處理的，真正用來製作標本的魚皮和骨頭只有極小部分受到破壞，不會影響標本製作。他擔心的是，根據目前調查，此次發現的鯨魚是一條雄魚，可能是因為受傷抵擋不住海浪衝擊而擱淺死亡，但其具體死因還沒確認，食用其魚肉很不安全。

　　據悉，此次發現的擱淺鯨魚將被製作成皮、骨兩套標本，此工程將耗時約1年半，耗資約50萬元，省海洋漁業執法總隊已委託專業從事標本製作的臺江區義洲教具廠負責剖制鯨魚標本。

　　另外就鯨魚製成標本後的去留問題，當地多名漁民表示希望標本能留在鯨魚發現地——長樂，這樣能更好地發揮其保護鯨魚的教育作用。

　　揭秘標本製作

　　昨日下午，在松下鎮首祉村記者幾經努力後找到了負責鯨魚標本製作的臺江區義洲教具廠鄭茂財廠長。記者見到鄭廠長時，他正不停地接聽電話。受省海洋漁業執法總隊委託，鄭廠長已經在松下呆了兩天，他要負責組織人員，趕在鯨魚屍體完全腐爛前，在最短的時間內將鯨魚剖解並打撈上岸，忙得不可開交。

　　在記者的一再詢問下，這位標本製作行家趁著吃完飯的空隙，向記者講述了鯨魚標本製作的秘密。

　　皮制標本

　　將20釐米厚魚皮削成1釐米

　　“鯨魚標本的製作並不像常人想像的那麼簡單。”鄭廠長説，一頭鯨魚可以製作成皮、骨兩套標本，其中各環節工序都十分複雜。

　　據鄭廠長介紹，製作鯨魚皮標本，首先要取下鯨魚皮。但實際操作有很大困難，鯨魚就擱淺在海灘外側，一到漲潮，工作就被迫中斷，而且每次漲潮留下的大量泥沙，會埋掉部分鯨魚屍體。因此，鄭廠長估計，至少需要經過兩天的時間，還要調用鉤機等大型工具，才能完全把鯨魚剖解上岸。

　　因為鯨魚太大(長16.8米，腰圍8.6米)，剖解工人需將鯨魚皮分解成5段，化整為零，而取下的魚皮有20釐米厚，上岸後要將它削平成1釐米，再進行脫脂處理，這樣製成的標本才不會腐臭。這個工序也很不容易，因為鯨魚皮韌性很強，刀子不容易切割，完工後才能用專業設備將皮揉製成標本。

　　骨制標本

　　挖坑用細泥埋藏1年後漂白

　　比起皮標本製作，骨標本製作顯得難上加難。鄭廠長告訴記者，在我省只有2年前廈門海洋博物館曾經有過骨標本製作經驗。

　　根據傳統做法，骨標本製作需先將鯨魚骨頭完整取下。隨後，要將骨頭埋藏。根據此次擱淺鯨魚體型，要挖一個17米長，8米多寬的大坑。

　　然後在坑下面鋪一層彩雕布，鋪上一層泥土，將骨頭放下去後，再蓋一層約20釐米厚泥土，這兩層泥土都不能太粗，要選擇細小顆粒的泥土粉，這樣不容易導致骨頭被磨損。

　　鯨魚骨頭要埋藏1年時間，讓它在泥土裏自然腐爛，這樣能去掉70-80%的魚脂。1年後將骨頭取出地面，再進行一次脫脂處理，將剩餘的約20%魚脂完全去除。

　　為了美觀，鯨魚骨頭最終要進行雙氧水漂白，才能製作成標本。（記者 張學得 李劍準）
 

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