臺灣英雄館餐廳的百元吃到飽早餐人氣很旺,只是最近沒豆漿可喝。(臺媒圖)
台灣網12月17日消息 據臺灣媒體報道,常到“英雄館餐廳”吃百元早餐的民眾會發現,最近豆漿不見了,原因是原廠商供應的豆漿被驗出添加防腐劑甲苯酸,臺北市衛生局已裁罰廠商,餐廳也立即下架未再販賣。
臺北市衛生局食品藥物管理處長邱秀儀錶示,軍友餐廳的豆漿遭驗出含防腐劑苯甲酸每公斤0.75克,標準是不得檢出,豆漿來源為臺北市劍華行,已依食品衛生管理法開罰3萬元新台幣,並持續列管抽驗。
邱秀儀説,防腐劑苯甲酸俗稱安息香酸,會對肝腎産生影響,由於豆漿在常溫下易腐敗,業者會添加防腐劑增加保存期限,因此建議民眾要採取“先進先出”原則,以維持産品的新鮮與品質。
臺北市衛生局表示,購買麵包、漢堡、三明治、壽司等生熟食混合即食食品,除應注意製造場所工作人員有無保持新鮮、清潔、迅速的工作環境及調理過程外,食品應儘快在3小時內食用完,預防食品中毒。(台灣網 高旭)
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