台灣網12月12日消息 據臺媒報道,乘著臺灣地區領導人選舉的熱鬧氣氛,南投縣一餐廳近日特別設計出了“英久藥膳鍋”、“長挺麻辣鍋”,期望以政治幽默讓遊客解悶的同時又解饞。
據報道,為迎接2007年南投花卉嘉年華盛會,該縣埔裏鎮金都餐廳主廚團隊以當地食材為原料推出了“冬季戀鍋”系列美食。昨天,埔裏鎮長馬文君、南投縣政府觀光局副局長姜君佩先後在現場料理“英久”及“長挺”鍋,並在主廚劉恒宏的指導下現學現賣,烹煮出補氣強身、麻辣暖胃的兩種“英雄鍋”。
報道指出,用國民黨與民進黨的兩位2008參選人馬英九與謝長廷的名字命名美食,該餐廳以政治幽默為遊客解悶解饞的創意的確令人叫絕。馬文君嘗後直誇“美味又過癮”,劉恒宏則介紹説,這次“冬季戀鍋”美味鍋物共推出8種,有美人、英雄鍋,有藥膳、泡菜、蔬食、麻辣等口味;選用埔裏當地的紅甘蔗、紹興酒、生鮮菇類及南投縣産健康肉品製成。(趙靜)
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