辛識平：別樣年夜飯，同樣溫情濃

　　除夕來了，年夜飯也該上桌了。面對嚴峻復雜的疫情防控形勢，今年春節，不少人放棄與家人團聚的機會，選擇“就地過年”。對于國人一年中“最隆重的一頓飯”，今年的年夜飯更是別有一番滋味。

　　年夜飯里，散發著關愛的溫度。異鄉過年也是年，就地也能過好年。不少地方紛紛出臺各種暖心舉措，讓留下來的人們過一個暖心年。一些企業為農民工精心準備年夜飯，不少高校“花式”關愛留校大學生，水煮牛肉、紅燒大排、剁椒魚塊、川味口水雞、麻婆豆腐……高校公布的年夜飯菜單，讓許多網友直呼“饞哭了”。人間至味是真情，舌尖上的暖心“年味”，撫慰學子們的思鄉之情，讓人們更真切地感受到“此心安處是吾鄉”。

　　別樣年夜飯，幾多新風尚。在餐飲市場上，“輕量化”年夜飯正悄然走俏。不少老字號、酒店紛紛推出外賣服務，“小份菜”“一人食”熱銷，“迷你版年夜飯”受到年輕消費者青睞……在快節奏的現代生活中，新式年夜飯方便快捷又不失儀式感，滿足了人們的個性化需求，也在無形之中重塑消費觀念和習慣。從大魚大肉到綠色健康，從“面子消費”到適度適量，簡約之風勁吹，“吃得健康”越來越成為年夜飯的主流。

　　年夜飯不只是舌尖的盛宴，更是一場親情相聚。特殊時期，“團圓”有了更多的內涵。返鄉過年，家人齊聚，自然是其樂融融。而對于就地過年的人們來說，縱有千山萬水，也阻隔不了愛和親情。在互聯網時代，哪怕相隔千里，即使異國他鄉，只要動動鼠標、點點手機，人們也可以在雲上團聚、于線上傳情。隔著屏幕吃年飯，雲端把酒話家常，變化的是過年方式，不變的是“在一起”的真情。

　　一桌年夜飯，是舌尖上跳動的美味，更是心中躍動的情愫。牛年春節的年夜飯，不管怎麼吃，吃出健康、平安、溫暖、簡約的好味道，就是一種親情，就是一種幸福。