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葷素粽子

時間:2004-05-25 10:42   來源:


                                             端午節近,粽子也開始飄香了。(圖/新東陽提供) 
 
  天氣逐漸熱起來,粽子也開始飄香了。今年眾家食品品牌的粽子都陸續出爐,包括新東陽、義美、黑橋都推出各種選擇,有超大粽王,也有一口粽,口味上也是眾家爭鳴,豐富海鮮、養生訴求、還有甜鹹皆有的紫米粽,就是要讓消費者嘗鮮!

  新東陽今年推出的粽子,朝養生及高級「澎湃」兩個路線。養生口味方麵包括今年首次推出葷食紅麴粽、素食十 粽等等,標榜不加味精並且少油鹽,特殊米種健康又美味,價格大約50元上下;至於高級粽則有內含鮑魚、乾貝、魷魚等高級食材的禦品鮑魚粽,以及包裹燒雞、鮮肉的「粽王」廣式裹蒸粽。材料好,價格也不低,每個售價120元。


  至於臺南起家的黑橋牌,是以傳統南部口味為主打,並且延續近兩年受歡迎的黑豬肉口味。推出的黑豬肉乾貝粽,重達半臺斤(300g),以紫米包裹黑豬肉、乾貝和蛋黃等食材,料多實在,限量僅5千顆。也有一般尺寸的府城廟口粽(50元),和小小一口粽,單價約12元左右,消費者在門市可以依需要自行搭配禮盒。

  義美推出的端午節應景粽子包括不同口味的南北部粽、以及甜鹹的黑糯米養生粽,海鮮粽、雜糧粽與傳統口味的鹹粽等。這些品牌都提供網路或電話訂貨,3天內可至指定的門市取貨。
 
(責任編輯:陸青)
 

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