採用新竹關西生產的仙草所制作的燒仙草，又香、又濃、又純。圖片來源：臺灣聯合新聞網
據臺灣聯合新聞網報道，由新加坡BreadTalk?集團在臺灣首創的“寶島冰果室”，走的是復古的冰果室路線，所販賣的飲料與甜品也充滿古早味，而且和從前的人一樣，堅持天然、絕不添加人工物料。
以“誰說在美食街里都得花大錢才喝得到新鮮的果汁”的概念為出發點，寶島冰果室走的是物美價廉、新鮮又美味的路線，採用臺灣本土生產的季節水果制作果汁，宛如日本料理般注重季節感，讓客人喝到最當季的營養果汁。
產地直送的各式水果，琳瑯滿目地擺在攤位上，客人點單後直接取用現打，新鮮看得到。而最特別的是，還能自行挑選喜愛的水果種類，量身打造出一杯專屬于你的新鮮果汁。
甜點部分，也彌漫著濃濃的古早味，傳統的姜汁西紅柿盤、燒仙草，絕對能喚起你兒時的回憶。
