谷關是中臺灣知名的溫泉區,每年秋冬冷涼季節,便涌入大批的泡湯旅客,只為享受谷關溫泉帶來的暖意。谷關有溫泉,這兒也盛産甜柿,品質不遜其他産區。
東北季風吹起的深秋,日夜溫差不斷拉大,楓開始透出秋的訊息,此時不僅是臺灣的泡湯熱季,也是甜柿成熟季節。秋末走在臺中縣和平鄉谷關溫泉街頭,到處可見擺滿甜柿的小攤,讓旅人泡暖湯之餘,也能品嘗屬於秋天的金黃美味。
上谷關盛産品質絕佳的甜柿
很多人可能會好奇,峽谷地形的谷關溫泉區,腹地不大,溫泉旅店貼著大甲溪流兩岸辟設,何來空地種植甜柿呢?谷關的甜柿,不在遊人如織的谷關溫泉大街周邊,而是在遊人較不熟悉的上谷關地區,沿著中橫公路往上走即可到達。
臺灣很多地方産甜柿,來自日本的甜柿,也從早年的高價水果變得平民起來。上谷關雖然不是臺灣種甜柿的地方,當地海拔約900~1100公尺間,所栽培的甜柿,甜度在17~20度間。氣候涼爽的上谷關,雖然遊人較為陌生,卻是臺灣最早試養虹鱒的地方,上谷關地區甜柿面積約50公頃,並以斯可巴部落栽植最多。
走訪谷關溫泉步道眺賞大甲溪風光。
每年10月中旬秋涼季節,直到來年的元月上旬,是上谷關次郎、富有、花禦所等品種甜柿成熟季節。一般來説,甜柿盛産期約40~50天,上谷關的果農依甜柿品種不同,以及熟成時間,産季可延長到明年初。
隨著強烈冷鋒過境,臺灣已現冬意,涼天正好泡暖湯,谷關溫泉季也在冷天中登場,當地溫泉旅店林立,安排泡湯遊,也別錯過當令的上谷關甜柿美味。