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臺南美食:乾貝XO醬炒飯

時間:2010-05-31 15:35   來源:新華網

  特別推薦的乾貝XO醬招牌炒飯,選用自製的乾貝XO醬,將乾貝剝絲處理,慢火炒過,乾貝口感十足,愈嚼愈香,吃起來甘醇味美不油膩,讓人忍不住一口接一口。

  平價其實也能吃到風味獨到的美味料理,位在臺南市民族路二段的夯18麻辣咖哩素食,店內多道老闆獨家研發的創新料理,吸引許多老饕慕名而來。

  店裏餐點葷素皆有,各分為麻辣、咖哩、原味三種口味,透過獨家研發的特製原汁,變化出各式超人氣美食,並在烹調器具上做到葷素分開,且選用高品質食材,讓店內每一道料理吃起來就是跟別人不一樣。

  特別推薦的乾貝XO醬招牌炒飯,選用自製的乾貝XO醬,將乾貝剝絲處理,慢火炒過,乾貝口感十足,愈嚼愈香,吃起來甘醇味美不油膩,讓人忍不住一口接一口。

  另外飯後還可來上一杯老闆獨家自製的敖氏酸梅湯,採用冰糖、頂級烏梅及天然果肉,經慢火熬煮而成,不添加防腐劑、人工香料等化學成份,喝起來香濃厚實,除可來店享用,也提供批發零售服務。

編輯:何建峰

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