圖片來源:臺灣《聯合報》
中新網6月15日電 據臺灣《聯合報》報道,臺南市的簡餐店競爭激烈,西門路的“咖啡胡同”松餅、三明治與早餐獨佔鰲頭,老板的經營哲學是薄利多銷、不怕客人吃。
“咖啡胡同”最近在臺灣網絡上引發討論,最受矚目的是看起來漂亮、好吃、分量又超大的松餅,4大塊外脆內軟的松餅,搭配大顆新鮮草莓的現做醬汁,吃過的人都說讚。此外,“咖啡胡同”因食材佳,很快受到消費者肯定,開店兩個多月,天天客滿,證明許智偉的薄利多銷經營哲學頗有成效。