臺南安平古跡之旅

安平古堡

　　【行程推薦】

　　◎半日遊

　　Ａ（午餐）→安平古堡→開臺天後宮→安平小炮臺→乾隆海堤→東興洋行→德記洋行→（晚餐）。

　　Ｂ（午餐）→蚵灰窯文化館→原德國領事公館→安平老街找劍獅→平生路→運河博物館→安平港濱歷史公園→億載金城→（晚餐）。

 
　　◎一日遊

　億載金城→安平港濱歷史公園→運河博物館→平生路→蚵灰窯文化館→原德國領事公館→安平老街找劍獅→延平街→午餐→安平古堡→開臺天後宮→安平小炮臺→乾隆海堤→東興洋行→德記洋行。

 
　　◎二日遊

　DAY1 臺灣文學館→民生綠園→太平境教會→氣象博物館→北極殿→上帝廟街→天壇→統領街→陳德聚堂→大井頭遺址→馬使爺廳→祀典武廟→算命巷→大天後宮→赤崁樓。

DAY2億載金城→安平港濱歷史公園→運河博物館→平生路→蚵灰窯文化館→原德國領事公館→安平老街找劍獅→延平街→午餐→安平古堡→開臺天後宮→安平小炮臺→乾隆海堤→東興洋行→德記洋行。


　　【行程簡介】

　　臺南，臺灣地區古跡最多的縣市；安平，臺南縣市古跡最多之處，真可所謂“府城古跡冠臺灣，安平古跡冠府城”！如果要從歷史的紀錄上探究原因，應該可以要說：“臺灣地區發展的起源在臺南，臺南地區發展的起源在安平”之故。從早期當地的原住民平埔族（臺窩灣族、西拉雅族）、荷據時期、明鄭時期、清領時期、日治時期，直到民國，數百年來的每一個階段，都在安平留下美麗而富具意義的殘遺。

　　提到安平的景點，最廣為人知的，不外乎是“安平古堡臺灣城殘跡”和“億載金城”，還有就是近年興起的安平老街∼延平街。身為古跡最多的安平地區，當然不止這些東西有看頭；另外還有安平小炮臺、東興洋行、德記洋行暨安平樹屋、安平蚵灰窯文化館、運河博物館等等，不勝枚數。光是尋訪、了解這些深含歷史意義的景點，就讓人回味再三、流連忘返。

　　【美食特色】

 
　　除了古跡景點可以讓人緬懷過去，安平地區豐富而多樣的小吃美食，當然也是旅遊重點之一。每一種小吃，都是地道的傳統口味，吃巧也可以吃飽，也少不了臨海地區所擁有的海鮮料理。以生鮮牡蠣為主要材料的小吃，有：蚵卷、蚵仔煎、炸蚵酥、蚵仔湯等等；以鮮蝦為主角的小吃，有：蝦卷、蝦派、蝦餅、蝦仁肉圓、蝦仁餛飩等等。另外還有蜜餞、芋粿、豆花、鼎邊趖、火城面、軟骨飯、九母魚酥、二元黑輪等等，都是令人難忘的好滋味。

　　即使是安排一趟美食之旅，要真正嘗遍安平的小吃，跟要賞完安平的古跡一樣，只花上一天絕對是不夠的。不如將小吃旅途分段慢慢地來，先來個一天當作導言，發起帶頭作用，然後再陸陸續續地攻略下其它的小吃版圖。