27日上午，臺北。下過整整一個晚上的大雨，還有淅瀝小雨滴著，在入秋之際，令人心頭也生起幾許涼爽。雨後街頭的星巴克、丹堤、伯朗等咖啡館，或者是街頭拐角處的85°C咖啡店，以及小巷深處的咖啡館，都越發顯得清新涼爽。
臺北咖啡達人“水瓶子”形容：咖啡館是心靈角落里一棵美麗的小樹苗。85°C的公關行銷總監鐘靜如說，咖啡館是詩情畫意的地方。漫畫作家“水瓶鯨魚”覺得，咖啡館是安靜感性的女人，站在不遠處體貼著你。
走在臺北街頭，處處可聞咖啡香，臺北人在咖啡館享受如雨後的清涼，感受另一個家的氛圍。
閱讀寫作的獨處空間
3年來，“水瓶子”泡過了臺北100多家咖啡館。他原來在資訊行業跑業務，經常在臺北各個場合開會，一兩個小時會議結束後，覺得沒啥地方可去，就泡咖啡館。點上一杯咖啡，掏出筆記本電腦，一坐就是幾個小時，查找資料，寫工作報告，有時也寫點心情日志。
他很喜歡這種體驗：大家安靜地看著書，或者專心地看著電腦，不像圖書館那樣靜默，有好聽的音樂相伴，感覺時光輕輕緩緩地從身邊滑過。他說，喜愛一家咖啡館，不僅是奔著好喝的咖啡和美食，更是奔著好的氛圍和對味的音樂。
臺北市民王小姐平時把自己關在家里看書寫作，日子久了，自閉感與日俱增，她便會來到咖啡館，雖然也沒有跟人交談，自己一人靜靜坐在那兒看書寫作，但幾小時後離開咖啡館時，已覺換了一個人：感覺不再自閉，對外面的世界有了奇妙的感動，心靈向外界徐徐敞開著。她覺得在咖啡館，可以感受到外界的生氣，感受到人與人之間的氣場。
人本質上來說是群居動物，咖啡館為王小姐提供了感受人氣、又不影響看書寫作的獨處空間。無論在大眾化消費的星巴克，還是小眾化的特色咖啡館，時常可看到一人獨自進來後，掏出筆記本電腦或者書本、雜志，然後，一杯咖啡陪伴他們幾個小時的讀寫時光。
