有嘉木茶研所小老闆鄧仕禎努力學習經營,要向陸客推廣純正好喝的阿里山茶。(記者謝恩得/攝影)
種茶、賣茶20多年的鄧友仁最近在嘉義縣番路鄉市區開店,取名“有嘉木茶研所”,堅持賣純正的阿里山茶,吸引陸客回流購買,連知名連鎖超市近期也開始賣他的阿里山茶。
在番路鄉草山村山區長大的鄧友仁,很注重茶園管理,有次買來的肥料等有問題,結果做出來的茶葉喝起來怪怪的,只好忍痛整批都倒掉。如今即使制茶功力深厚,他還是一再深究需改進的地方,由於他的阿里山茶深受肯定,即使沒有店面,老顧客都會再度訂購。
最近他下山到番路市區159甲公路旁開設“有嘉木茶研所”,他看好陸客等觀光客的市場,不過經營才發現困難重重,他想堅持賣純正的阿里山茶,但東南亞倣冒阿里山茶低價殺進市場,讓他非常沮喪,還好有不少旅行社、陸客團和茶農的稱許,讓鄧友仁決定堅持下去,他説“阿里山茶不應該被糟蹋”。
他店家附近的超市,由於臨近大飯店,常有陸客到超市逛,詢問阿里山茶,於是他和業者合作,讓陸客在超市買得到阿里山茶。
有嘉木茶研所電話(05)2593135。
來源:聯合報