第九篇 家庭禮儀

　　家庭禮儀是整個社會禮儀的基礎元素。它在現代社會生活中發揮著重要的作用，是維持家庭生存和實現幸福的基礎，能使家庭成員之間達成和諧的關係。在家庭中提倡講究文明禮貌對整個社會形成良好的風氣有著積極的推動作用，也能為家庭生活帶來更多的幸福和歡樂。

　　家庭日常接待禮儀

　　如果有客人要來家中拜訪，應該怎樣接待對方，招待對方呢？這里有一些技巧供大家參考。此外，我們在日常生活中也要多總結多思考，盡量做到有禮節地招待客人，給人留下美好的印象。

　　1.家庭接待前的準備

　　(1)家庭環境的布置原則：實用性、舒適性、娛樂性和欣賞性。家庭接待一般要有花卉，顯得具有生命力，室內的空氣要清新，適當地播放優美高雅的音樂，要在客人到來之前將居室收拾得幹凈整潔，一般純白桌布顯幹凈；綠白格、黃白格或咖啡色、淡藍色的桌布顯現浪漫情調。

　　(2)主人的服飾：家庭接待的服飾應是具有一定檔次的休閒裝，這樣顯得比較親切、隨和。另外，作為主人要施淡妝，這樣能夠顯現出主人對客人的一種尊重。

　　(3)其他準備工作：若有小孩要事先安排好，不要在客人到來的時候因為孩子的事情而導致不悅的情況發生。要準備好相應的水果、食品、餐具、娛樂用具等。若留客人吃飯，要事先準備豐盛可口的酒菜，如果要現做也要安排好陪客人的人，不要冷落了客人。若有小客人同來，要準備一些玩具和小畫冊，表現出對客人到來的一種愉悅、歡迎的心情。準備工作越是充分、詳細、具體，主人對客人的尊重程度就顯得越高。

　　2.家庭迎客的禮儀

　　主人應按事先約定的時間，站在門口迎接。要和所來的客人一一握手，主動接過客人衣帽。一般來說，來的是一對夫婦，則首先兩位女士互相問候，其次兩位男士向女士表示問候，後是兩位男士相互問候。但是在接待客人時，還要看幾位客人與主人的關係及客人所站的先後位置。客人到來後，做好介紹：不管客人是男是女，主人都應先將客人介紹給自己的妻子，除非對方是一位長者或地位很高的人。但妻子無論對什麼人都應先向來人介紹自己的丈夫。介紹後丈夫及時伸手表示：“您好!快請坐。早就聽她提起過您，很高興認識您。”如果來的客人比較多，應按照介紹的禮節進行介紹。若家里還有其他人，則要進行簡單的介紹。然後，熱情地招呼客人入座。

　　3.家庭待客的禮儀

　　(1)在家庭接待過程中，一般應將最佳的位置讓給客人坐，我們通常稱為“上座”。居室中的上座一般是，比較舒適的座位，較高一些的座位，靠右邊的座位，面對正門的座位。客人一旦落座，就不再勸其換座。來客若是親朋摯友，可以不拘禮節，隨便一些反而顯得比較親密；來客若是師長、領導，則應注意禮節，不可輕率、隨便。

　　2)請客人落座後馬上敬茶，可事先請教客人的喜好是茶、咖啡，還是其他飲料。如有點心招待，應先將點心端出，然後再奉茶。敬茶時注意水溫不宜太燙，以免客人不小心被燙了。同時有兩位以上客人，端出的茶色要均勻，並配合茶盤端出，左手捧茶盤底部，右手扶茶盤的外緣，還要按輩分或地位奉茶。一般先敬年齡長者，地位高者。如是點心則放到客人右前方，茶杯應擺在點心右邊。倒茶水時要注意茶倒七分滿，上茶時應向在座人說聲“對不起”，再以右手端茶，從客人右方奉上，面帶微笑，雙手奉上，眼睛注視對方，並說“請喝茶”。敬煙要注意不要用手直接拿煙嘴，若客人不吸煙不要勉強。為客人點煙時，一次火不要點三只煙。若要端上水果，如梨、蘋果等應削皮遞給客人。西瓜、菠蘿等應去皮，切塊用水果盤端送給客人。若當著客人的面削皮，刀口應朝內，並要注意手不要碰到水果肉。

　　(3)如果是夏天應打開空調，送上扇子、冷飲。主人家所有成員應對所來的每一個人都熱情招呼，有時施點頭致意禮即可。主人接受客人帶來的禮物時，眼睛注視著對方並雙手接過禮物，還要表示感謝：“何必這麼客氣，讓您破費了。”中國傳統習慣是接過禮物不打開包裝，等客人走後再打開。

　　(4)若在接待朋友過程中又有朋友來，則可簡單介紹一同接待。如果有事需與其中一方交談，可向另一方坦誠相告，並讓其他人接待他，應為先到的客人安排消遣活動，並應盡量不讓客人等待時間過長。萬一主人有急事要辦，應向客人說明並表示歉意。

　　(5)在接待中要善于得體地與客人交談。交談時注意交談的禮儀，態度要誠懇，不要頻頻看表，不要顯出厭倦或不耐煩的樣子。有客人在場，夫妻雙方意見不一致時，丈夫應尊重妻子的意見，孩子不聽話也要等客人走後再說。總之，在客人來訪的整個過程中要使客人感到主人家里是一個和睦、溫馨、文明，有修養的家庭。

　　4.送客的禮儀

　　在家庭接待禮儀中，好的開場好似一束鮮花給人愉快，精彩的告別就是一杯芬芳的美酒，令人回味。否則就會造成熱情迎賓，冷淡送客的不良後果，給客人留下不好的印象。當客人要走時，應婉言相留，這是情誼流連的自然表示，並非俗套與多余。當客人起身告辭時，主人和在場的人應起身道別。主人送客應送到門外或樓下，待客人伸出手來握別時，方可以手相握，切不可在送客時先“起身”或先“伸手”，免得有厭客之嫌。若送客人到門外，應站在門口目視客人下樓，並在客人下樓梯拐彎時，揮手致意。回到居室後要輕聲關門，並且不要馬上關門燈，感覺到客人走遠時再把門燈關上。

　　禮儀精髓：

　　在家庭接待客人的過程中，為客人倒茶水時要注意茶倒七分滿，上茶時應向在座人說聲“對不起”，再以右手端茶，從客人右方奉上，面帶微笑，雙手奉上，眼睛注視對方，並說“請喝茶”。