津津有味
——湖南津津食品有限公司成長記事
民以食為天，湖南津津食品有限公司16年來只做一件事：為消費者提供營養而又津津有味的休閒食品。
湖南津津食品有限公司成立于1994年8月，在當地政府的大力支持和扶助下，經過十六年的持續發展，津津食品有限公司從同行業中脫穎而出。現已成為一家集研究、開發、生產及銷售為一體的現代企業，公司擁有臺灣熱狗知名品牌“萬人迷”的全部知識產權，同時經營奇芳品牌的發展，主要項目有：熱狗係列、燒烤係列、醬鹵係列等。公司一直堅持“努力創新、科學管理、獨到經營”的原則，以美味食品、優質專用料、優質服務、合理的價格，採用先進的生產設備和優質原料，以生產一流的休閒食品為目標。同時公司遵循市場規律，不斷完善企業的經營管理，致力于創建具有自身特色的市場體係。公司的管理和發展趨勢在湖南市場有口皆碑，在同類企業中取得了領先地位。目前公司已經建立了研發部門、生產部門、營銷部門、物流部門、客戶部門、後勤部門，擁有了一批優秀的人才，這使得公司事業取得迅速穩健的發展，省會市場佔有率達60%以上。
湖南津津食品有限公司在風雨中成長與壯大。
黃振中當初來長沙創業之時，正值當時世界經濟泡沫化，臺灣經濟發展空間相當有限的非常時期。沉穩的他把目光投入到擁有十幾億人口的大陸市場，食品工業成為他發展的首選方向。
1993年，黃振中帶著創業的激情和信念只身一人來到湖南，這片具有無窮潛力的市場令他驚喜萬分。湖南深居大陸內部，人們在吃的方面又很為講究，而休閒食品種類簡單，黃振中確信，他的創業地點就是湖南。
1994年8月，黃振中將津津食品創辦在長沙馬王堆，以臺灣熱狗休閒食品的生產和銷售為起點，全面開發市場。當時的湖南熱狗市場基本為零，開拓市場是公司的首要問題，為了開拓市場，公司曾經因一個終端商的電話要一件貨，黃振中親自騎著摩托連夜晚冒著雨雪從長沙送往株洲，就是這樣客戶一個一個的開始積累起來。
16年來，湖南津津食品公司在探索中前進、改革中創新、發展中壯大，帶來了很多令人欣喜的變化。2007年，公司在長沙市寧鄉縣擴資建廠；2008年，公司完善各個部門的建設，儲備人才；2009年，公司新廠完成一期工程。公司斥資千萬籌備新建工廠和引進設備。公司產品走向多元化，生產走向大規模化。
新廠的建立使湖南津津食品公司完成了由小企業轉為大中型企業的蛻變，它將更好為消費者提供更多豐富美味的休閒食品，將在推進食品行業發展中起到積極的作用，促進地方經濟和勞動力就業，湖南津津食品公司自身也發生了巨變，走上了一條獨具特色、良性循環的發展壯大之路。
專業是創業的基礎，努力是創業的燃料。黃振中經常告誡公司員工，一定要充分利用公司現有的優勢，抓住機遇，遵循站穩長沙、立足湖南、面向全國、走向世界的企業目標。既要看到公司發展中有利的一面，同時要有市場的危機感，以高度的使命感、責任感一如既往的為消費者提供滿意的產品和服務；只有產品、技術、專業過硬，只有以質量安全，健康美味取勝，加倍努力，才能將公司做強，創造新的業績，展示新的風採。
十六年來，湖南津津食品立志做好一件事：用專業、專心、專愛，生產市場需要的健康安全食品。
黃振中深情地說：作為一名臺商，來大陸這些年，我們靠的是國家政策支持，我們發展到今天，實現理想事業，要做更大的貢獻報答社會；堅持、努力、專業，始終是我們公司的成功之道。
（作者：津津食品 長沙市天心區臺辦選送）
