望星空這件事，理論上找個空曠處都可以望呀望的，不必跑到澳洲內陸沙漠去。可嘆的是，由于空氣污染，世界上能望到清澈的夜空並能從中辨識到燦燦星座的地方越來越少了。澳洲離南極近，夜空繁密的星辰似乎伸手可及。位于澳洲內陸的艾爾斯岩人明白靠山吃山、靠星空吃星空的道理，遂將望星空作為常年的旅遊項目，並與奢華的燭光晚餐完美結合，使其成為全球最奇特的觀光享受。

　　從容節奏的寂靜之聲

　　這個旅遊項目有一個非常迷人的名稱，叫“Sound of Silence”，直譯過來就是“寂靜之聲”。它包含了欣賞土著音樂、燭光野餐、望星空等內容，持續4—5小時。

　　傍晚，夕陽西下，雲霞滿天，蒼蒼大地炫耀著白晝最後的千嬌百媚。旅行車將我們送到荒野中央，向左能望見艾爾斯岩，向右可遠眺奧爾佳岩，迎面遞來的則是純凈的笑容和透亮的香檳。哦，還有迪吉里杜管蕩人心魄的旋律。

　　一根空心的樹幹可以用來做什麼？答案可以很多：燒火、打狗、做家具……澳洲土著人的答案最詩意，做樂器。這種樂器的名稱就叫迪吉里杜管（Didgeridoo)。它與澳洲土著人的另一個發明回力棒（也稱“飛去來器”，飛出去又能自動飛回來的捕獵工具，現在被當做娛樂工具）堪稱土著雙驕。

　　長期以來，在傳統儀式上，他們用迪吉里杜管模倣野生動物和大自然的聲音，吹出蒼茫的音韻，祖先的傳奇故事也如絲如縷地飄揚在微風里。迪吉里杜管的原始制作過程很不可思議，白蟻成了最好的幫手。白蟻一生的愛好就是不停地蛀木，它們把木頭啃下來不是直接吃，而是把拌上唾液的木渣運往巢穴內分層堆積起來，使其發酵產生“食用菌”。聰明的土著人利用白蟻的這種習慣，把小桉樹的樹幹或大樹枝砍下來，插在白蟻的洞穴上。白蟻得到了食物，土著人得到了樂器。

　　那一夜，奢華不止于美食

　　星星涌上夜空時，荒野的餐桌上點燃了蠟燭，紅葡萄酒也從水晶杯里冒出襲人的香氣。當一碗番茄濃湯端上來時，天際還有一抹戀戀的光亮。我用三腳架拍攝了唯一一張清晰的星空照片。天再黑下去，我的鏡頭就無法穿越重重夜幕捕捉到銀河里的大小星雲了。

　　前菜撤下，豐盛的主菜是自助式的，剛烹調好的奶油珍珠龍魚、香料棗汁袋鼠肉、牛肉薯餅、原野蔬菜色拉等，將這片紅土沙漠的風情演繹成味蕾的歡舞。戴著白色高帽的大廚們站在餐臺後，滿心歡喜地看著我們挑選他們精心烹制的美味作品。

　　與我同桌的有來自新西蘭、英國、悉尼等地的遊客，雖然素不相識，我們的笑意卻像燭光一樣溫暖地閃爍，不時舉起酒杯互相祝福。在這空曠寂靜的沙漠里，我們因為渺小而貼得更近。來自悉尼的凱蒂跟我說，她曾經在上海和臺北教過英語，她對那段日子懷著美好的記憶。

　　在漫天星光的清輝下，美食變成了配角，我知道自己的手在不斷地將美味送到嘴里，但是我的眼睛卻不時打量著璀璨的星座，我的耳朵則聽著來自五湖四海的八卦話題……倣佛心不在焉，卻有心曲在低吟淺唱。

　　享用過主菜，服務生將餐桌上的燭光一一吹熄，天南地北的談敘戛然而止，寂靜之聲開始輕叩心弦。一個女主持舉著超酷的激光棒引領大家在滿天的星鬥間梭巡，她在講述著遠古的傳說、星座的恩怨……倣佛與我無關，又生死攸關。

　　忽然想起聖-埃克蘇佩里《小王子》里的一句話：“如果你愛上了一朵生長在一顆星星上的花，那麼夜間，你看著天空就感到甜蜜愉快，所有的星星上都好像開著花。” 呵呵，我愛的花兒在哪一顆星星上呢？

　　當燭光再次亮起，就是我們的甜點時分了。抹茶紅豆慕斯、蘇格蘭蜂蜜蛋糕……今夜留在舌尖的，留在記憶里的甜蜜都閃閃爍爍，宛若一條璀璨的銀河醉臥在我的心空。