廣州有些街巷聞名遐邇，不是因為它們有很好聽、很怪誕、很高尚的街名，而常常是因為出了一家小吃店或者特色餐廳。比如，市區有一條路叫文明路，兩邊是騎樓，有幾分老風情，但比起西關一帶來，還是遜色得很。可它名氣很大，因為這里有一道迷人的美食風景——達楊原味燉品。

　　廣州以老火靚湯揚名天下。靚這個詞多指妝飾艷麗，常用來形容美女。只有廣州人用它來形容湯，可見愛到深處就胡來。

　　廣州是一座“湯城”，連媳婦的賢惠程度也是以煲湯技藝是否高超作為最重要的評判標準。達楊原味燉品能在“湯城”中以賣湯成名，足見它的功力非同尋常。

　　同是天涯愛湯人，

　　相逢何必曾相識！

　　達楊原味燉品店面極小，小得只能擺下兩三張小桌，可是每次去都有人站在街頭癡癡地等，有人在等桌子，更多的人在等著打包回家。

　　我品嘗的是這里賣得最好的原只椰子竹絲雞。輕輕掀開椰子蓋，一只雞翅在清盈盈的湯色里作“插翅難飛”狀，白色的椰肉層映襯了靚湯的誘人。我急切地將湯匙伸進去，舀出甘露般清甜的雞湯來，那份絲絲入扣的幸福感順著食道迅速傳遞到身體的每個角落。

　　與陌生人共桌，通常不是美好的記憶。然而，在達楊原味燉品這樣的小店里，與一夥熱愛美食的人坐在一起，看著對方津津有味的表情，倒也不生厭。偶爾會感到不自在的是，抬頭發現有人在眼巴巴地看著你，眼神里充滿期待，那種希望你狼吞虎咽的期待，讓你不忍再以慢悠悠的速度享用這點點香濃的靚湯。同是天涯愛湯人，相逢何必曾相識！

　　結賬時，發現達楊原味燉品的價格非常體貼，它的招牌湯原只椰子竹絲雞燉品才11元。廣州令人愛，令人留戀，很大程度上是因為這座城市擁有一些像達楊原味燉品的美食小店，只要花一點點錢就能吃得心花怒放。

　　沉沉夜色中，回望達楊原味燉品層層疊疊的圓蒸籠，看著店員利落地打開蒸籠蓋，一陣熱騰騰的白煙升騰、彌漫開來，這樣溫暖的場景讓整條文明路都迷蒙得像一場思鄉的夢。