消化不良和脹氣最常見的成因,是消化係統無法完整消化食物。但你怎麼知道身體有沒有分泌足量的消化繪?最簡單便宜的測試法,或許是最有效的。配合三餐,服用含有所有必要消化繪的補充品,若這能立刻讓你的腸胃舒服些,就可確定你有消化不良的毛病。這些必要的消化繪包括蛋白繪(protease,可將蛋白質分解成氨基酸)、淀粉繪(amylase,可將碳水化合物分解成葡萄糖)、解脂繪(lipase,能將脂肪分解成可吸收的脂肪酸),都有助于消化你吃進去的食物。
有些人無法消化牛奶,若你也有這種困擾,那麼便需補充含有乳糖繪的消化繪。
●若你在吃過蠶豆、扁豆或其他豆類食物後常會脹氣,不妨服用含有半乳糖分解繪(alpha-galactosidase)的消化繪補充品。
●若你的腸胃難以消化十字花科蔬菜,例如甘藍和青花菜等,那麼你可能需要服用含有糖化繪(glucoamylase)── 有時也被稱為葡萄糖分解繪(amyloglucosidase)──的消化繪補充品。
最理想的消化繪補充品應含有上述的所有繪(參見“資源與產品供應渠道”的補充品部分)。你不見得一輩子都需服用繪補充品,不妨先試服1個月,或是在食物過敏症狀消除後的第一個月服用,而且只要吃到不易消化的食物便加以補充,將會有很好的效果。