書名：《論現代興奮劑》

　　作者：【法】巴爾扎克

　　譯者：甘佳平

　　書號：978-7-5447-3349-6

　　出版：譯林出版社 2012.12

　　定價：20.00元

　　分類：文化 社會 法國

　　資訊：32開、192頁、平裝

　　“文學拿破侖”巴爾扎克化身社會學家，分析現代興奮劑的種種。

　　巴爾扎克玩賞生活之作，十九世紀法國私人生活志。

　　人民就像是個大孩子，政府應擔負母親的責任人民的飲食習慣，整體來説，是政治裏很重要的一環但卻也是最受到忽視的一個部分，甚至可以説還停在襁褓時代。

　　【作者簡介】

　　巴爾扎克（1799-1850），法國著名作家。生於中産家庭、法學院畢業的巴爾扎克曾從事法律工作，後投入專職寫作並經營印刷生意。歷經初期的不得志後，巴爾扎克自1834年開始，陸續寫出一系列長篇小説，反映法國社會各階層的生活，並於1840年取名為《人間喜劇》。《人間喜劇》為人類文學史上罕見的文學豐碑，被視為法國社會的“百科全書”，對後世作家影響深遠。

　　【內容簡介】

　　怎樣使咖啡的效果加倍？

　　為什麼偉大的天才總嗜酒？

　　吸煙可以使部下更服從指令？

　　一個民族的命運取決於其食物和進食量？

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　　如果人類學得乖，為何總擺脫不掉這些讓人上癮、興奮的玩意兒？

　　在本書中，大文豪巴爾扎克化身社會學家，論述近三百年間所發明的五種人類難以抗拒的興奮劑，分別是：酒、糖、茶、咖啡及煙草，並就其各興奮劑的來源、特色、經濟效益及對人體所造成的負面影響加以陳述。由於巴爾扎克有長期飲用黑咖啡的習慣，在談到咖啡時，特別感同身受，除了提供例子印證説明咖啡的負作用外，也不忘附上幾則行家手法，由淡咖啡至濃咖啡，分享如何沖泡才能將咖啡發揮到最強的效益。從書中可以窺見當時社會的景象，體味另類的生活智慧。書中語言具有哲理性，案例生動，展現了作者那個時代的生活和習俗。

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