《居遊時代:在歐洲,逛市集》 韓良憶 侯約柏 著 世紀出版集團 定價:39.00元
內容簡介
此為簡體版為韓良憶打造的“居遊系列”的第一本書。
最令人垂涎三尺的歐洲不在餐館,而是在市集——有機熏鮭魚、勃艮地紅酒牛肉、佛卡夏扁麵包、Stilton藍紋奶酪、奧維涅幹香腸……在百貨公司衝鋒陷陣,花很多時間找知名餐館,都不如到市集去一趟!那裏可以買可以吃,物美又價廉,還可以跟熱情親切的當地人哈拉!韓良憶這次給你歐洲最有趣、最豐盛又最好玩的13個市集,還有食譜、食材字彙表、週遭餐館指南等超實用資訊。
作者簡介
韓良憶。作家,生活美食家,定居荷蘭,雲遊四海。喜歡簡單的生活,認為生活中只要有好吃的食物、好聽的音樂、好看的書和電影,平日能在家附近散散步,一年至少去旅行一次,就很好了。著有《吃東西》《在歐洲,逛市集》《韓良憶音樂廚房》《我在法國西南,有間小屋》《我的托斯卡納度假屋》《在鬱金香之國小住》《地址:威尼斯》等。
侯約柏(Job Honig)。荷蘭人,從小愛攝影,長大學電腦,在代爾夫特科技大學取得博士學位,喜歡以影象捕捉生活麟爪。《歐洲,逛市集》《韓良憶音樂廚房》《我在法國西南,有間小屋》《我的托斯卡尼度假屋》《在鬱金香之國小住》《地址:威尼斯》等書,是他和妻子韓良憶共同的居遊記憶。