《親愛的西餐》 大蕃茄傳媒機構 著 浙江科學技術出版社 定價:28.00元
內容簡介
本圖書精選50道大家在西餐廳中必點、必吃的人氣排行菜譜,無論是色拉、湯品,或是主材、焗烤、義大利面,或是比薩、三明治、漢堡包、甜點,都能讓你在家裏天天享受到,拿來招待朋友更是面子十足。另外,書仲介紹了很多西餐必備的食材、西餐禮儀和西餐文化,可以提升你的品位和氣質,讓你在去西餐廳點菜時,知道哪些西餐是最受歡迎的人氣菜品,成為朋友或客戶眼中的點菜人氣王。書中每道菜都配有“中餐聯想”和“替代品”,使人能夠舉一反三,有創意地製作出更多的精緻美食。全書圖片豐富精美,文字詼諧幽默,版式活潑可愛,在欣賞學習製作西餐的同時,也能給你帶來視覺上的愉悅。
作者簡介
大蕃茄傳媒機構成立於1998年,2003年起涉足圖書出版行業,現有傳媒機構、暗香攝影工作室、柔軟時光攝影機構等部門。現已出版上市圖書50余本,涉及成功人士、企業文化、企業産品、旅遊及生活等類別。大蕃茄傳媒機構是一家有想法也善於表達的公司,精於用圖書的形式提煉核心氣質、精準定位,用輕鬆詼諧的筆觸傳達,在不經意間讓讀者收穫,看似很隨意,其實獨具匠心。從選題策劃到圖文采編,從裝幀設計到製版印刷,始終致力於“做讀者喜歡的書”這一目標。其創作的《麗江的柔軟時光》成為國內驢友最喜愛的圖書。