《于若木與中國營養促進文集》近日由人民出版社出版。
于若木是陳雲的夫人,我國著名的營養學家,生前長期致力於我國營養事業的研究與實踐。《于若木與中國營養促進文集》收錄了1983年至2005年間有關營養促進方面的重要論著,對於普及營養知識、提倡科學飲食有積極意義。