CAS點心食品
5月20日下午，在北京中國國際貿易促進委員會禮非常熱鬧，臺灣優良農產品發展協會帶著臺灣生產的CAS優質農產品來到北京，向大陸人民介紹CAS農產品的安全和美味。
以水果為代表的臺灣農產品此前已經在北京做過多輪推廣，但相較于以往產品類實物推廣不同，此次記者會主推的是CAS標章，這是臺灣優良農產品第一次以CAS的名義在北京進行宣傳。所謂CAS，是Certified Agricultural Standards的縮寫，以“優質農業”及“安全農業”為理念。臺灣優良農產品發展協會于1989年起著手推動CAS優良農產品標章，主要目的在于提升臺灣產農、水、畜、林產品及其加工品的質量水平、附加價值及競爭力。歷經22年的推動與發展，CAS臺灣優良農產品標章已成為臺灣農產品最高質量的代表標志，驗證類別包括肉品、冷凍食品、果蔬汁、食米、腌漬蔬果、即食餐食、林產品和乳品等15大類，通過驗證廠商數達334家，產品數6271項，產值達450億元新臺幣。CAS農產品引進大陸後，大陸消費者不但可以品嘗到更多正宗的臺灣美味，而且食品品質又多加了一道保護屏障。
據悉，今年年初，CAS標章獲得大陸商標局注冊；7月14日至17日，CAS協會預定在北京中國國際展覽中心舉行“第二屆海峽兩岸臺灣優良農產品洽商大會暨海峽兩岸農產品貿易洽商會”，屆時將有近80位臺灣CAS業者親自參展，展示並營銷500多項CAS產品。
