臺灣美食有望形成兩岸經貿新刺激點
從小喝著奶茶長大的臺灣人譚智文從2006年便來到大陸，做起了奶茶的生意，到現在已有5個年頭。目前，他所經營的奶茶店在大陸已有100多家分店。
8月11日，譚智文出現在了“2011廣州臺灣名品博覽會”上，這一次，他又要向大陸飲品市場競爭最激烈的城市之一——廣州進軍。
在他看來，與臺灣趨於飽和的市場不同，大陸市場蘊藏著無限商機。臺灣2千萬人口卻有14萬家奶茶店，市場早已飽和。但大陸不同，大陸真正的珍珠奶茶市場還沒有完全成熟，如果將臺灣珍珠奶茶的材質、管理、經營移植過來，市場還是很大的。
當然，看準大陸市場的也絕不只有譚智文一人，據譚智文介紹，在簽署ECFA協議後，臺灣近50家有能力的奶茶店已全部進軍大陸。
來自臺南地區的蘇淵棱在臺灣經營一家食品公司，借這次展覽機會，他也來到廣州考察市場，並計劃在大陸建廠，將臺南的煙熏冷食帶入大陸。
據臺北世界貿易中心總經理趙永全介紹，本屆“廣州臺灣名品博覽會”吸引了超過900家的臺灣廠商，共有2500多個展位，參展産品達到4萬多種。在展覽會現場，各式各樣的臺灣美食受到眾多參觀者的青睞。據相關專業人士介紹，臺灣食品行業有望形成兩岸經貿新刺激點。
“2011廣州臺灣名品博覽會”8月11日至14日在廣州國際會展中心舉行。 （記者 張毅超 黃浩苑）
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