臺灣名優特商品展注重健康養生
你好臺灣網龍岩11月10日消息(記者葉善坤 張鈞皓) 9日下午，記者走訪了于龍岩市體育公園小球館內舉行的龍岩首屆臺灣名優特商品交易會，其作為第三屆海峽兩岸機械博覽會的配套子項目，吸引了大批市民前往參觀、採購。
據悉，本屆交易會展區約3000平方米，設120個展位，4個專業展區，集中展示臺灣最具特色的農産品、食品、家庭用品及工藝品等近3000種商品。參展的118家企業中，有95%的企業來自臺灣本土，5%的是臺商在陸投資企業。
記者在現場了解到，本屆臺灣名優特商品交易非常注重健康、養生、休閒理念，為此，記者特地採訪了臺灣金門一條根、臺中茶與餅食品、新北市大熊有機，以及臺南好愛佳等攤位的銷售人員。
臺灣金門一條根保健産品攤位的負責人林女士告訴記者，她是從臺灣南投日月潭那邊過來的，銷售的一條根産品是用他們家祖傳秘方特製而成的，具有治療酸痛、提神醒腦的效果。
林老闆給記者示範一條根的保健效果
據藥書記載，金門一條根産于金門珠山村，屬多年生豆科植物且有一條主根，因而得名，一條根為金門原生特有保健植物，主根可串地50公分長，對身體有舒適清爽效果。一條根是金門原生藥用作物，金門地理、水質特殊，及土壤、氣候兩相配合，使成為特殊農産品。一條根味辛、性溫，可袪風利濕、消瘀解毒、補氣血，一般多於種後三年采收。一條根對風濕症特有療效，飲後會熱汗直流，可排體內酸毒。
臺灣金門一條根
臺中茶與餅食品攤位的負責人蔡先生向我們透露，他這次帶過來的主要是臺灣知名點心——鳳梨酥，他説，臺灣的食品世界有名，臺中的食品又是臺灣有名，而臺中的點心又屬鳳梨酥最出名，所以鳳梨酥是當之無愧的點心之王。他更把鳳梨酥比喻為餅乾當中的“武餅”，意思是一入口便感覺得到它的香甜可口，有一種很強烈、很直接的口感，就跟武將的風格一樣。
蔡老闆給記者介紹鳳梨酥的銷售情況
據傳，鳳梨酥最早起源於三國時期，其鳳梨閩南話發音又稱“旺來”，象徵子孫旺旺來的意思，而鳳梨亦是臺灣人拜拜常用的貢品，取其“旺旺”“旺來”之意，所以在當代臺灣婚禮習俗中，也是廣為應用，深受民眾喜愛。
享譽盛名的點心之王——鳳梨酥
新北市大熊有機食品攤位的謝女士告訴記者，他們銷售的主要是高纖維、低糖的健康休閒食品。她説，此次他們帶過來的産品都是非常注重成分和品質的，價格與包裝是其次，為的是把好的東西好的産品分享給大陸這邊的朋友，也希望能早日打開大陸這邊的市場。
謝女士向記者介紹她的健康休閒食品
高纖維食品主要指蕎麥、糜子、燕麥、綠豆、豇豆、小豆、豌豆、蠶豆、蕓豆、扁豆、高粱、黑米等小宗作物。以這一類作物加工的食品叫雜糧食品。也有人把這類食品叫粗糧食品。雜糧富含各種營養成分，既是傳統的口糧，又是理想的營養保健食品，隨著城鄉人民生活水準的提高，雜糧及其加工製品愈來愈受到人們的青睞。在現代保健食品中以小雜糧加工的保健食品越來越多。
琳瑯滿目的健康休閒食品
臺灣好愛佳食品攤位的康先生告訴我們，他們這次帶來的主要是無糖燕麥，他説，隨著大陸經濟的發展，老百姓的生活水準不斷提高，也更重視品質了，所以他覺得他的産品應該會很有市場，希望通過這次交易會獲得大賣。
康先生向記者介紹燕麥的食用效果
燕麥具有極高的營養價值，是最具營養價值的穀物之一，並且還具有降血糖、降血脂、降血壓、改善便秘以及減肥的保健功效，正受到越來越多的關注。
無糖燕麥産品 （圖片來源：你好臺灣網）
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