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臺灣四大名茶亮相京城(圖)

2010-09-21 13:09     來源:台灣網     編輯:程軼文

  “2010北京臺灣名茶發表會”,20日下午在北京國家會議中心舉行(台灣網 孫金誠 攝)

  台灣網9月20日北京消息 由臺灣區茶輸出同業公會、財團法人中衛發展中心等部門舉辦的“2010北京臺灣名茶發表會”,20日下午在北京國家會議中心舉行。此次發表會以“喝茶好好好好喝茶”為主題,邀請臺灣地區18家頂尖茶商及北京地區知名茶商業者代表一同品茗,以期藉此發表會創造臺灣茶文化之推廣普及。臺灣包種茶、臺灣烏龍茶、臺灣高山烏龍茶、東方美人茶(白毫烏龍茶)四大臺灣名茶齊齊亮相京城。

  臺灣區茶輸出業同業公會理事長高毅芳女士告訴記者,臺灣茶馳名中外,在多次在各地區茶葉博覽會中奪得大獎。自己已經3次到大陸參加臺灣名茶發表會,這次到北京,感覺到越來越多的人懂得欣賞臺灣茶的獨特芳香和滋味甘醇,因而在大陸有很大的推展潛質。以往,臺灣茶進入大陸市場,只能經由“小三通”的方式。現在,兩岸經濟合作框架協議(ECFA)正式生效,臺灣茶業進入大陸市場不僅關稅降低,而且也不用再走“小三通”方式,這對於臺灣茶來説是搶佔大陸市場的機遇;而對於大陸來説,無論是大陸茶行還是消費者,以後獲得的臺灣茶不僅貨真價實,而且安全也更加有保障。

  “2010北京臺灣名茶發表會”由高毅芳理事長擔綱講解,逐一詮釋了臺灣四大名茶。據高毅芳介紹,臺灣茶農運用24節氣,依循四季變換規律,將天地精華透過土地與茶樹結合起來,吸納于茶葉中,並且在適當時機採摘,加上不同程度的發酵與焙火,製成臺灣所特有的四大名茶。受去年“八八風災”影響,2009年臺灣茶葉種植面積從16255公頃,降為15322公頃,全臺産量為16780噸。在2009年,臺灣茶葉出口總量為2375噸,僅佔總産量的14%左右,其中791噸銷往大陸市場。顯見臺灣茶不僅深受臺灣民眾喜歡,也受到越來越多的大陸消費者青睞。

  發表會上,主辦方採用影視介紹和現場泡飲,讓在場的大陸經銷商和賓客親自感受到了臺灣茶的品質、特徵,領悟了得天獨厚的臺灣茶與多元豐富的臺灣茶藝。(記者 孫金誠)

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