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臺景氣逐漸回溫 年夜飯訂桌率成長

2010-01-18 08:42     來源:中國新聞網     編輯:張蕾

  中新網1月15日電 據臺灣“中廣新聞網”報道,越來越接近農曆春節,許多臺灣民眾開始準備張羅年菜。臺北縣飯店業者表示,今年年夜飯訂桌率比去年明顯成長一成五到兩成,可以看出景氣逐漸回春。另外網購業者也和臺北縣府合作,在網路年貨大街上推特色商品專區,同時針對小家庭推出小包裝年菜,希望在景氣逐漸復蘇時,衝個好業績過好年。

  受到景氣逐漸復蘇影響,今年願意外出吃年夜飯的家庭有變多的趨勢,臺北縣深坑飯店業者蔡尚恩表示,今年到目前為止,年夜飯訂桌已經超過八成,和去年相比約成長一成五到兩成,消費者單桌的消費額也明顯增加,都顯示消費者對新一年的景氣很有信心。

  蔡尚恩説,他們很了解消費者現在花每一分錢都要物超所值,而飯店在春節前也要拼最後業績,因此餐廳再度加碼推出優惠方案,希望達成年底最後搶客目標。

  另外也有網購業者看中年菜年貨的商機,和臺北縣經發局合作,促銷十五個商圈的特色産品,網購業者也表示,今年小家庭訂購年菜有成長的趨勢,因此他們除了推出小包裝餐點,也推出適合四到五人份的年菜組合,讓人口簡單的家庭也可以吃到豐盛的佳肴,又不必擔心剩菜太多。

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