臺灣個體戶何龍美:帶著臺灣美食闖龍海
新華網福州3月23日電(郭東福 洪松輝)“來大陸只要肯幹,生意都能做成!”在福建省龍海市角美鎮錦宅村投資100多萬元的臺商何龍美,指著前來他的“錦宅美食城”品嘗臺灣美食的客人開心地説。
何龍美是臺中市人,現在50多歲,10年前到廈門江頭開辦了一家裝修設計公司。去年,龍海市角美錦宅村一家臺資製衣廠聘請他到工廠做設計裝修,完工後,他發現工廠的員工餐廳太大,放在那裏有點兒浪費,而且又靠近公路,很適合經營餐飲業。於是就向老闆提出把整個餐廳租下來,自己投資100多萬,按照臺灣美食店的風格裝修一新。他的美食店9月份開始營業,面積有1050平方米,11個包廂,可容納150多人。
“臺灣美食在這裡很受歡迎,才五個多月人氣就很旺,現在已有了盈餘。當地的政府和稅務、工商部門也很關照!”由於是個體經營,龍海市的國稅、地稅和工商部門按照政策,僅用了兩天就為其辦完全部證件,讓何龍美深為感動,更加堅定了要在龍海發展的信心。他叫本來在臺灣經營餐飲的兩個兒子何俊中、何俊玉也過來幫忙,將臺灣傳統的美食帶到了龍海。
美食店開業後,在龍海的臺商都來捧場,許多廈門臺商也會一星期來一兩趟,就連當地人也很快喜歡上了。最近由於客人太多,他還將店面擴大,增加更多的包廂,主營的臺灣美食也由原來的20多種增加到現在的100多種,其中扣肉飯、豬腳飯、燒雞飯和臺灣燒鵝格外受歡迎。
“我對大陸的經濟發展很有信心,也希望兩岸交流越來越多,臺商在這裡發展的機會也就會越來越多。”何龍美説。
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