臺灣“街邊攤”吉林受歡迎
28日,在吉林省吉林市的財富廣場,幾十種純正的臺灣街頭小吃一字排開,首次在吉林市舉辦的臺灣民俗美食文化節吸引大批食客光顧。來自臺灣的活動組織者表示,過幾天這些臺灣“街邊攤”還將擺到遼寧瀋陽,進一步開拓大陸東北市場。
“臭豆腐是從臺灣空運過來的,目前看是這裡最受歡迎的小吃。”臺灣光彩美食協會理事許智安説,此次組織特色食品開拓東北市場活動,臺灣商家報名十分踴躍,鹽酥雞、大腸包小腸、蚵仔煎等知名臺灣小吃悉數到場。
28日當天吉林市氣溫高達30攝氏度,但美食節活動現場依然熱鬧非凡。美食節每天從上午10點半將一直持續到晚上八點半,雖然晚上光臨才會更有臺灣夜市的感覺,但是仍有大批心急的食客提早來先嘗為快。
記者在現場看到,各式臺灣小吃現場烹制,香飄四溢。每個攤位上都標有大大的招牌,四週還有詳盡的介紹,讓食客能進一步了解臺灣的美食文化。
“希望這些臺灣小吃能在吉林紮根,這樣我們就每天都能有口福了。”品嘗了幾種小吃的姚女士説,以前到臺灣旅遊,最喜歡去的地方就是會聚美食的夜市。今天在家門口能再次品嘗地道的臺灣“街邊攤”,是件很開心的事。
8月初,這些來自臺灣的“街邊攤”還將前往遼寧省瀋陽市。有多位參展商説,以在吉林市的受歡迎程度,他們對瀋陽之行也十分樂觀。許智安則表示,這將給臺灣美食商拓展東北市場注入信心。(記者 蒼雁)
延伸閱讀