調查指臺灣6成以上幼童偏食

　　中新網3月15日電 據臺灣“中廣新聞網”報道，臺灣一項調查發現，2到4歲幼兒偏食率高達6成以上，其中2成4是偏食瘦小兒，身高比同齡矮6公分左右，如果偏食行為不改善，除了可能影響兒童腦部與身體肌肉的成長與發育，也會引起注意力不集中、脾氣容易暴躁。

　　根據長庚兒童醫院的研究發現，2到4歲的孩子，63%有偏食的問題，4成9的父母卻以為自己的孩子飲食營養正常。事實上，小孩已經有偏食的情況，營養師劉怡君表示，2至4歲幼兒偏食率高達6成多，其中研究發現，2成4的孩童已經是偏食瘦小兒，不僅身高比同齡孩童矮6公分，體重也大約輕了2公斤。

　　營養師提醒，如果偏食行為仍不改善，除了可能影響兒童腦部與身體肌肉的成長與發育，也會引起注意力不集中、情緒低落或脾氣暴躁。而矯正偏食習慣4歲是關鍵，營養師建議，家長可以利用蔬果五彩繽紛的顏色，變化樣式及烹調方式，例如切丁、塊、片、絲、動物圖形，創造全新的口感及多樣的風味，吸引小朋友的興趣。

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