臺南第二監獄受刑人“阿仁”曾是知名肉燥飯小吃店老闆,因前女友持有毒品牽連入獄兩年,獄方分發他到伙房服務,今天春節懇親,“阿仁”特別做肉燥飯給媽媽品嘗,證明手藝還再,他入獄前半年相交新女友,兩年來對他不離不棄,寄了500多封信為他加油打氣,“阿仁”今年6月可望假釋,若順利出獄後要重新賣肉燥飯,讓這段愛情有圓滿結果。
36歲的“阿仁”肉燥飯,肉燥細火慢熬,口味獨特,一碗25元(新台幣,下同)的肉燥飯,曾被媒體採訪也受到美食部落客推薦,旺季日營業額可以高達2萬多元,被前女友持有毒品拖累,被判刑4年半,店也收起來了。
“阿仁”在打官司期間,認識現任女友,兩人相識才半年,他就要入獄服刑,“阿仁”告知女友毒品前科之事,若女友不能接受就不要交往,沒想到女友反而心疼沒有早點認識他,並説“過去就過去,希望他以後要好好努力,證明給家人看”。
“阿仁”的女友每月都來探望他,更難得的是每天寄一封信,兩年來已寄了500多封信,“阿仁”受到女友的鼓勵,不只獄方安排他到炊場服務,他也主動報名參加“中餐烹調及行銷技訓班”,增進中式料理技藝,出獄後要重新振作事業,證明自己的能力,讓女友家人能夠肯定及放心。
“阿仁”媽媽除了每月來探視,今天也參加春節懇親會,她對兒子現任女友很滿意,也説,曾經對兒子傷心失望,但“老師都不會放棄學生,自己的兒子怎麼可以放棄”,她今天品嘗兒子做的肉燥飯,美味依舊,期盼兒子早日出獄重新站起來。
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