台灣網3月9日訊 食品安全問題一直是島內民眾最為關心的民生問題之一,臺當局雖然力促各縣市加大力氣整治,不過各類食安問題依舊頻頻傳出。近日,臺南市一家餐廳就發生一起疑似集體食物中毒事件,事件中共有48人送醫救治。
據臺灣“中央社”報道,臺南一家名為哥爸妻夫商務飯店的住宿學生在食用早餐後,疑似集體食物中毒,48人送醫。臺南衛生局稽查發現,餐廳廚房有蟑螂出沒等10項衛生缺失,命令業者在調查期間暫停供應餐食。
臺南市衛生局調查發現,一群來自外縣市到臺南參加球類比賽的學生等81人,7日上午在住宿的東區哥爸妻夫商務飯店食用早餐後,7日下午4時起陸續有人出現嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒現象。
截至8日晚間9時,有48人送醫,其中39人症狀改善離院,9人留院觀察。
衛生局派人趕往飯店廚房稽查,竟發現高達10項的衛生缺失,包括蟑螂出沒、蓄水塔沒有清潔記錄、食品從業人員沒有體檢報告、生熟食刀具未分開放置、廚余任意堆置、食材直接放在地面等。衛生局立刻採樣送檢,要求業者限期改善,且命令在調查期間,業者暫停供應餐食,直到復查合格。(台灣網 高旭)
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