臺媒爆在臺市售鮮奶有禁用藥物 當局指佐證不足

　　綜合臺灣《聯合報》和《聯合晚報》報道，臺灣《商業週刊》(簡稱商周)報道市售鮮奶檢出含有多項禁用藥物，但檢驗方式、結果卻遭官方、學界質疑。臺當局“衛生福利部”24日舉行專家會議，與會者認為週刊繳交的資料不全，且缺少左證的相關學理資料，檢驗結果不足以支援報道內容。同日，臺灣毒物科名醫林傑梁遺孀譚敦慈表示，其丈生前曾説，臺“農委會”核可100多種動物用藥，因此她及家人不喝鮮奶。

　　“衛福部食品藥物管理署”(簡稱“食藥署”)24日上午邀請“農委會”、質譜分析化學、乳品加工及動物營養代謝領域的專家學者共同討論，與會人員認為數據有四項缺失，包含未提供檢驗方法依據、實驗室名稱及地址、判讀方式、質譜圖及標示樣品名稱等，檢驗缺乏學理依據，不足以支援所公佈結果。

　　“食藥署”今將再次發函，要求《商業週刊》應于週三下午5時前補件，否則可依法開罰新台幣5000到3萬元。

　　“食藥署副署長”姜鬱美説，該資料僅能作為初步解讀，不適合成為最終判斷依據；且商周未提供檢驗品質管理相關數據，如儀器在不同檢驗間是否確切清潔，或重復進行檢驗以確認結果效度等證明。另外，商周也沒提供詳細數據，無法合理解釋實驗結果；資料亦無相關學理依據，解讀代謝物的物質是否源自於所公佈的藥品。

　　有傳商周曾將相關數據請教臺灣師範大學化學系教授吳家誠和譚敦慈。譚敦慈24日表示，未曾接獲商業週刊的詢問，也沒看過研究報告。

　　不過譚敦慈説，她們全家都不喝鮮奶，雖然鮮奶對孩子是很健康的飲品，但林傑梁生前是洗腎病患不適合喝，且鮮奶脂肪量高，也不適合年紀較大的人喝。林傑梁甚至認為，小孩子就應喝脫脂鮮奶。更重要的是，林傑梁生前曾説過，歐盟核可的動物用藥僅30多種，“農委會”卻核可100多種，“你能説真的安全嗎？”因此她及家人一直都喝豆漿。

　　鮮奶事件發生後，很多家長到facebook留言，擔心到底要不要讓孩子喝牛奶。譚敦慈説，在商周及研究者、官方説法尚未厘清前，如果家長真的擔心，建議先喝豆漿。

　　對於商周前日(23日)赴“食藥署”繳交報告時堅稱，自己的研究有80分，當局只有60分。姜鬱美説，臺灣銘傳大學生物科技係副教授陳良宇的檢驗方法僅用簡單儀器“氣相層析質譜儀GCMAS”，“食藥署”將使用同樣的實驗方法重新檢驗牛乳，檢驗結果將於明天(26日)公佈。