據臺灣《聯合報》報道，過年後臺灣的豬肉價格一路跌了逾兩成，臺中市養豬協會認為是受美國牛含瘦肉精波及，展開促銷自救。雞農也喊慘，美國白肉雞進口，則讓本地雞農賺不到錢，本地雞肉嚴重滯銷。
臺中市養豬協會總幹事葉華山説，豬肉批發價比去年同期跌了近兩成，豬農“養一頭賠一頭”。葉華山説，正常的批發價平均每公斤75元(新台幣，下同)，雖然過年後會有一波季節性降價，但去年還保持在70元上下，目前一路跌到平均56到58元，跌了逾兩成。
“立委”蔡其昌也到場關心，他説，豬肉降價有很多原因，但最近不斷查獲非法進口含瘦肉精的牛肉事件，已造成消費者對肉品安全信心盡失，連帶拖垮豬肉、雞肉價格。豬農的成本平均63到65元，現在每公斤要虧7塊錢，簡直是養一頭賠一頭，苦不堪言。
臺中市養豬協會3月1日起在大甲區經國路750號“臺中優良豬肉推廣中心”門市促銷，都是有生産履歷的“酵素豬”，1個月的促銷期內，三層肉、胛心肉、後腿肉三種一起賣200元，幾乎打了5.5折。
臺中市養雞協會前總幹事王子欽説，雞肉也很慘，因受美國進口白肉雞影響，電宰場每天都限量宰雞。他説，臺灣一週市場約需380到400萬隻雞，若電宰過多，市價自然變差。
“養越多，損失越多”，臺中市賴姓雞農養56000隻雞，以往每批賣給電宰場賺20多萬，現在賺不到10萬元，雞場每年2000多萬的成本入不敷出，“再這樣下去，臺灣雞農會受不了！”
電宰場陳老闆説，過年後肉品不是旺季，往年白肉雞巔峰期，他的廠一天能宰9萬多只，現在一天才6萬隻，庫存還有100多噸，美國雞肉進口，對本土市場影響很大。
[責任編輯：李博]
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