繼首屆海峽茶會在鐵觀音的故鄉福建安溪舉辦後,第二屆海峽茶會6月將在福建平和登場,屆時,白芽奇蘭與凍頂烏龍“茶王”將會師平和。
經過兩天的激烈角逐,海峽茶會“平和杯”白芽奇蘭茶王賽共評選出優質茶葉25樣,並進行初定名次排序。26日,選出的優質茶葉送往權威檢測機構按照“綠色食品”標準進行檢測之後,最後評定名次。
而在海峽對岸,臺灣凍頂烏龍“茶王賽”亦評出了今年的新茶王,閩臺“茶王”將在第七屆海峽論壇暨第二屆海峽(平和)茶會上會師。
據白芽奇蘭茶王賽相關負責人介紹,此次茶王賽共收集了來自平和各地茶商、茶農精心製作的152個茶樣,專家現場進行感官審評,重點從茶的外形、湯色、香氣、滋味、葉底等五方面對選送茶樣開湯評審、打分。
海峽兩岸茶業交流協會會長張家坤説,海峽茶會探索兩岸茶文化淵源,既能密切兩岸茶界的民間雙向互動交流,又能共用兩岸茶業科研領域成果,從而促進兩岸茶業進一步的交流合作。
在2015年中國茶葉區域公用品牌建設“品牌價值評估報告”與“品牌價值榜單”中,平和白芽奇蘭茶品牌評估價值為21.6億元,位列價值榜第11位。平和縣希望借力兩岸茶會以及臺灣茶産業發展經驗,進一步提升白芽奇蘭茶品牌價值。(完)(黃水成 遊惠藝 高淑萍)
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