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吳敦義秀廚藝 高雄做“庶民年菜”義賣(圖)

時間:2011-01-17 09:58   來源:中國新聞網

  

  臺“行政院長”吳敦義(左2)16日南下高雄,出席活動扮大廚、秀廚藝,爆香、熱炒、起鍋都難不倒他,不一會兒即端出香氣逼人的“金雞報喜”年菜。 圖片來源:“中央社”

  

  臺“行政院長”吳敦義(左)16日南下高雄,出席活動扮大廚、秀廚藝,並大力推薦用來提味的紅標料理米酒。 圖片來源:“中央社”

  據“中央社”報道,臺“行政院長”吳敦義16日南下高雄,在“過年公益、有您真好”活動秀廚藝,爆香、熱炒、起鍋,端出香氣逼人的“金雞報喜”年菜。

  據報道,臺“立法委員”侯彩鳳每年歲末舉辦公益活動,發給弱勢學童獎學金。侯彩鳳舉辦的“過年公益、有您真好”活動,16日上午在褒忠義民廟舉行,現場還有園遊會及有機蔬菜展售等,吸引不少民眾搶購。

  侯彩鳳雖説活動是教民眾料理“庶民年菜”,不過,吳敦義的“金雞報喜”年菜義賣,被喊到新台幣1.2萬元。

  吳敦義由侯彩鳳及前高雄市議會議長黃啟川陪同,向義民爺上香祈福。

  吳敦義並在廚師指導下,展露廚藝,先於熱鍋內撒下蒜末、辣椒爆香,再以大火熱炒雞肉,最後以花椒、米酒提味,一大盤“金雞報喜”年菜香氣四溢。

  此外,吳敦義認真料理之餘,不忘為臺灣煙酒公司生産的料理米酒打廣告,逗得現場民眾笑得合不攏嘴。

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編輯:馮江

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