臺灣傳統美食:臺北小吃·寶島肉圓

時間:2008-08-25 10:38   來源:中國臺灣網

  肉圓在臺灣,是一項具有代表性的傳統小吃美食。位于羅斯福路上的寶島肉圓,獲得“2007肉圓節”比賽冠軍,老板娘連媽媽來自肉圓的故鄉-彰化,堅持用最上等新鮮的食材制作,用心將寶島肉圓呈現給顧客就如同給自己家人品嘗一般。其純手工制作的寶島肉圓,手工捏出來正像是一個臺灣寶島的蕃薯形狀,外形不只令人印象深刻,連肉圓的故鄉北鬥地名的臺語諧音都恰似寶島,寶島象徵著臺灣,相當具有臺灣傳統小吃美食的代表性。

 

  【美食信息】


   綜合肉圓  50(新臺幣,下同) 竹筍肉圓  50
   芋頭肉圓  50 花枝丸湯  35 招牌四神湯 40


  營業地址:臺北市文山區羅斯福路五段136號
  營業電話:02-29305768
  營業時間:AM11:00∼PM21:00

 

 

獨家招牌·芋頭肉圓
以松軟綿密的濃鬱芋頭制作成肉圓是最大的特色,它就是名不虛傳肉圓盟主本尊,來到寶島肉圓不可不試的獨家招牌!
傳統口味·竹筍肉圓
傳統肉圓的筍絲口味採用嘉義的竹筍絲與溫體豬後腿肉,搭配淡淡甜甜的米醬,爽脆的口感讓人入口難忘。
綜合肉圓·一蒸一炸
綜合口味的寶島肉圓讓你一次吃到芋頭與竹筍兩種口味,一種清蒸一種油炸,各有不同特色。
客人推薦·四神湯
料多實在的四神湯豬大腸挑的幹凈,喝起來清爽不油膩,除了大顆圓圓的糯薏仁外,再加入枸杞、人蔘等藥膳。
清涼甜品·愛玉烏梅湯
用心三小時制作熬煮烏梅湯、手工搓制愛玉、不添加任何香料防腐劑,吃的到食材的原汁原味。
禮盒宅配
一盒10粒,寶島肉圓附上醬料並提供配送服務,讓人在家也可以吃到臺灣味!

 

來源:大臺灣旅遊網

編輯:李典典

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