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6道凈化程式生産康師傅礦物質水

2008-09-05 14:34     來源:台灣網     編輯:羅旭婷

 

  康師傅礦物質水是如何生産出來的?9月2日,台灣網記者與部分其他媒體記者一起來到天津頂新集團,實地了解參觀了這裡的生産工藝和製作流程。

  天津康師傅礦物質水生産廠坐落在塘沽經濟開發區洞庭湖路10號大街,目前有一套進口的水凈化設備和兩條生産線。任何人進入生産車間,都要更換工作服、罩好頭髮、穿上鞋套,要將手洗凈,全身並經過15秒鐘全方位暖風除塵過程。 

  進入到生産車間,記者見到了每一瓶我們經常飲用的康師傅礦物質水的生産過程:純凈水凈化、礦物質添加、瓶胚生産、吹瓶、旋轉灌裝、出爐、貼碼、分堆、包裝、成裝等等全部自動化,這一整套過程看似簡單,實際科技含量很高。

  尤其是礦物質水的基本原料——“純凈水”的製作工藝和過程相當複雜,並不是簡單的對“自來水”進行凈化、升級。

  大家看到的這些進口凈化設備,每小時可以將60噸符合標準的生活飲用水凈化為合格的純凈水,其中6道繁複的凈化程式是最需要被消費者了解的部分,頂新集團總部中央研究所所長楊乾輝為我們做了詳細解答。

  記者:康師傅在整個濾凈的過程符合國家規範和行業要求嗎?

  楊乾輝:我們所用的設備都是進口設備,都合乎國家規範在作處理。

  記者:很多民眾現在最關心的是康師傅的水還安不安全,可不可以喝,廣告片中也提到水是通過六道工序加工出來,您能不能詳細介紹一下

  楊乾輝:康師傅所生産的水所使用的水是合乎國家生活飲用水標準的水作為水源,經過了6道濾凈程式,其中包括兩到過濾程式,一道叫做粗濾,一道叫做超濾,經過過濾以後,第三道經過活性炭過濾槽,把粗濾跟超濾無法過濾掉的一些更為細的有機質或雜質濾掉,第四道經過RO(方法)處理,也就是大家所了解的逆滲透(反滲透),處理掉礦物類雜質,這是第一段的逆滲透,第五步經過更進一步的逆滲透,第六部還要經過最後的殺菌程式,傳統上是用臭氧殺菌程式,所以經過六道濾凈程式以後,變成純凈水,然後再加入國家所允許加入的礦物質成分——氯化鉀和硫酸鎂,在産品標簽上都有標示。所以我們的礦物質水是可以安心飲用的瓶裝水。

(記者:李徽 鐘寶華 天津報道)

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