金門姑娘用“瘋蜜蜂”調製兩岸年輕人流行茶飲

　　東南網10月10日報道（海峽導報記者 張燕娟/文 黃少毅/圖）國慶節前夕，在廈門的曾厝垵出現了一家名為“瘋蜜蜂”的個性文創茶飲鋪。店老闆是一位來自金門的“80後”姑娘，芳名葉揚，外表看似嬌滴滴，行事卻非常幹練。

　　葉揚的父親是金門特産業著名企業、聖祖集團的董事長葉錦湖，她從小跟在父親身邊，在耳濡目染下，對於做旅遊相關産業包括特産業、民宿業很是嫺熟。而隨著父親的事業重心從金門轉戰到廈門，葉揚的活動範圍也很早橫跨兩岸。

　　幾年前，葉揚獨自一人赴美國讀大學，並在美國會計師事務所工作一年後，她沒有直接回金門家族企業工作，而是堅持先到外面的公司工作，還跨行到電子業。她説，電子業是一個高精密、高嚴謹性且自成體系的領域，而她很需要多去歷練才能長進更多。“年輕人總要學會離開父母的羽翼，總要有被人‘操練’的時候，才能學到將來如何經營管理之道。”葉揚恬靜的笑容裏，沒有一點矯情。

　　後來，隨著家族生意擴展，加上逐漸熟悉廈門市場，葉揚回歸家族企業。她選擇的領域，卻非家族專注十餘年的特産業，而是新開創的消費餐飲市場，連品牌都直接採用全新品牌——“瘋蜜蜂”。

　　導報記者走訪該店發現，茶飲鋪確如其名，圍繞原生態的蜂蜜做足文章，處處彰顯臺灣年輕創業者把握流行趨勢的用心。

　　在葉揚看來，大陸年輕人中流行“屌絲文化”，其實就是講述一種專屬於年輕人的“瘋”文化，是一種衝勁，更是一種激情的體現。而她希望把年輕人的這種個性融入到茶飲中，做出融合兩岸年輕人的好滋味。她渴望以地道的臺灣滋味，傳遞蜜蜂一樣的熱情，留住青春激情燃燒的歲月。